محشي الكوسا في الفرن من الأطباق الشرقية الشهية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الغذائية، وهو من الوصفات المناسبة للمناسبات والعزومات وكذلك لوجبات الأسرة اليومية.