في الوقت الذي أصبح فيه الإفراط في استخدام المضادات الحيوية الطبية يثير القلق بسبب مقاومة البكتيريا، بدأت الكثير من الدراسات والأبحاث تتجه نحو الطبيعة للبحث عن بدائل آمنة وفعالة.