الفاصوليا الخضراء من الخضروات الأساسية في المطبخ العربي، فهي تدخل في إعداد العديد من الأكلات الشهية.
الفاصوليا الخضراء من الخضروات الموسمية التى لها قيمة غذائية عالية وتقدم بطرق مميزة فى مصر، وهى سهلة التحضير.