رئيس التحرير
عصام كامل

بالصور.. "أكلجي" مشروع تخرج بآداب إعلام حلوان


أعد طلاب الفرقة الرابعة، بكلية الآداب قسم إعلام شعبة صحافة، المجلة الخاصة بهم كمشروع تخرج بعنوان "أكلجي"؛ حيث يتكون الفريق من 10 طلاب وهم: محمد الدك، أسماء عصام، حمدي طه، مصطفى محمود، ياسمين محمد، أميرة مصطفى، حسن عادل، هدير الساموني، بسنت حسين، ومريم عماد.


تقول هدير الساموني، أحد أعضاء الفريق: إن مجلة أكلجي هي مجلة تهتم بأكثر ما يتفنن فيه المصريون ويتمتعون به وهو "الطعام" بكل ألوانه وفنون طهيه؛ لأن المصريين أصبحوا شعبا مرتبطا بالأكل في كل مناسباته السعيدة والحزينة.

وأضافت أن العدد الأول من المجلة به ملف خاص عن طعام المدن الجامعية، بالإضافة إلى عدد من الموضوعات التي تمد القارئ بمعلومات عن المطابخ العالمية، وحديث صحفي مع الشيف أشرف معتز، الذي له تجربة متميزة في مجال الطهي، بعنوان "حكاية شيف مصري وصل للعالمية".
الجريدة الرسمية