"الغرفة التجارية" بالجيزة: المخابز عانت من أزمة حقيقية في أغسطس الماضي
قال أيمن إبراهيم عبدالغني، الباحث الاقتصادي بالغرفة التجارية بالجيزة، إن تقرير الغرفة المعد لرصد حالة الاقتصادية للمحافظة في شهر أغسطس، رصد حالة الزحام الشديد أمام المخابز البلدية، ومنافذ التوزيع الخاصة بشركة المصريين التي تستلم الحصص من المخابز البلدية، وتعيد تسليمها للمواطنين.
وأشار عبدالغني إلى أنه بالرغم من حصص الدقيق الإضافية التي تم إضافتها للعديد من المخابز في مختلف المناطق على مستوى المحافظة ككل، إلا أنه بالنظر إلى الواقع الحالي، وجد أن الأزمة ما زالت مستمرة، ما يعكس عدم توافر الخبز المدعم في بعض مناطق التكدس السكاني، وبالتالي يوجد خلل في آليات توزيع حصص الدقيق المدعم من جانب، واختلال واضح في عملية التسليم والاستلام من المخابز البلدية المدعمة.
أما بالنسبة للمخابز الأفرنجية قال عبدالغني، إن التقرير رصد استمرار أسعار الفينو ومنتجات المخابز الأفرنجية عند مستوياتها المرتفعة، التي كانت عليها خلال الشهر الماضى، حيث يباع رغيف الفينو بسعر يترواح مابين 25 قرشا للرغيف الواحد و50 قرشا للرغيف الوزن الأكبر، بينما أسعار النواشف تترواوح ما بين 10-12 جنيها للكيلو.
وأوضح أن السبب الرئيسى لارتفاع الأسعار هو أن ارتفاع سعر الدولار في الفترة الأخيرة، ما ساهم في تراجع معدلات الاستيراد من العالم الخارجي.
