فوائد البطيخ لصحة القلب وترطيب البشرة والشعر

فوائد البطيخ، يُعد البطيخ من أكثر الفواكه الصيفية المحببة لدى الكبار والصغار على حد سواء، لما يتمتع به من طعم حلو ومنعش يساعد على ترطيب الجسم في أيام الحر الشديد.
 

فوائد الفراولة، تحافظ على شباب البشرة وتقوي المناعة وتحمي من السرطان

فوائد الكنتالوب، يقاوم العدوى ويقوى العظام وينقص الوزن

لكن ما لا يعلمه البعض أن فوائد البطيخ لا تقتصر على طعمه الشهي أو قدرته على إرواء العطش فحسب، بل إنه يحتوي على كنز من العناصر الغذائية التي تدعم صحة الجسم من الداخل والخارج.

أوضحت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن البطيخ ليس مجرد فاكهة صيفية منعشة، بل هو كنز غذائي مليء بالفوائد الصحية والجمالية التي تستحق أن نجعلها جزءًا من نمطنا الغذائي، خاصة خلال فصل الصيف. 

ولأن الوقاية خير من العلاج، فأكدت الدكتورة مها، أن إدخال البطيخ ضمن نظام الحياة اليومية قد يُحدث فارقًا كبيرًا في صحة الإنسان، بداية من تعزيز مناعته، مرورًا بتحسين بشرته، وانتهاءً بدعم صحة قلبه ومفاصله. 
ولكن، وكما هو الحال مع أي طعام، فإن التوازن والاعتدال هما السر الأساسي في تحقيق الفائدة دون ضرر.

في هذا التقرير نرصد أبرز فوائد البطيخ، وتأثيره الإيجابي على أجهزة الجسم المختلفة، ولماذا يُنصح بإدخاله ضمن النظام الغذائي، خاصة في فصل الصيف.

أولًا: تركيبة البطيخ الغذائية
 

يتكون البطيخ بنسبة 90% تقريبًا من الماء، ما يجعله من أكثر الفواكه المرطبة للجسم. كما يحتوي على فيتامينات مهمة مثل فيتامين A، وفيتامين C، وبعض فيتامينات مجموعة B، إضافة إلى معادن مهمة مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والفسفور.

يحتوي أيضًا على مضادات أكسدة قوية، مثل الليكوبين والبيتا كاروتين، التي تلعب دورًا فعالًا في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة.

ثانيًا: فوائد البطيخ الصحية
 

1. ترطيب الجسم ومحاربة الجفاف
بفضل محتواه العالي من الماء، يعتبر البطيخ خيارًا مثاليًا للحفاظ على رطوبة الجسم، خاصة في درجات الحرارة المرتفعة. يساعد تناول البطيخ يوميًا على تعويض السوائل المفقودة من التعرق، ويدعم توازن السوائل في الجسم.

2. غني بمضادات الأكسدة
يُعتبر البطيخ مصدرًا ممتازًا لمادة الليكوبين، وهي من أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وتقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، خاصة سرطان البروستاتا وسرطان الثدي.

3. يدعم صحة القلب
أظهرت الدراسات أن الليكوبين الموجود في البطيخ يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين تدفق الدم. كما أن البطيخ يحتوي على مادة السيترولين، التي تحفز إنتاج أكسيد النيتريك، وهو مركب يساعد في توسعة الأوعية الدموية، وبالتالي تحسين ضغط الدم وصحة القلب.

4. يعزز صحة الجلد والشعر
فيتامين A الموجود في البطيخ يساعد على تجديد خلايا الجلد ومنع جفافه، بينما يساعد فيتامين C على إنتاج الكولاجين الذي يمنح البشرة المرونة ويحافظ على صحة الشعر. بالإضافة إلى أن محتواه العالي من الماء يعزز ترطيب البشرة ويمنحها مظهرًا نضرًا.

5. يساعد في تحسين الهضم
يحتوي البطيخ على كمية جيدة من الألياف، والتي تسهل عملية الهضم وتمنع الإمساك. كما أن محتواه المائي العالي يساعد على تسهيل حركة الأمعاء وتنظيف الجهاز الهضمي.

6. يدعم فقدان الوزن
نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء وقلة السعرات الحرارية، يمكن اعتبار البطيخ وجبة خفيفة مثالية للأشخاص الذين يرغبون في فقدان الوزن أو الحفاظ عليه. يمنح الشعور بالشبع دون إضافة سعرات زائدة.

7. يساعد على تقليل الالتهابات
أظهرت بعض الدراسات أن تناول البطيخ بشكل منتظم قد يساعد في تقليل مؤشرات الالتهاب في الجسم، بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين وفيتامين C، ما يجعله مفيدًا في حالات الالتهابات المزمنة.

8. يحسن الأداء الرياضي
تحتوي ثمار البطيخ على حمض السيترولين، الذي أثبتت الأبحاث أنه يساعد في تقليل آلام العضلات وتحسين تدفق الدم، مما قد يعزز القدرة البدنية أثناء التمرينات ويقلل من الإرهاق بعدها.

ثالثًا: فوائد البطيخ للمرأة
 

يحسن صحة البشرة ويقلل من ظهور علامات التقدم في السن بفضل مضادات الأكسدة.

يدعم توازن السوائل والهرمونات خاصة خلال فترات الدورة الشهرية أو الحمل.

يقلل من احتباس السوائل، وهي مشكلة شائعة لدى كثير من النساء في فصل الصيف.

خامسًا: كيف يتم تناول البطيخ بطريقة صحية؟
 

يمكن تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات.

إضافته إلى السلطات مع الجبن أو النعناع لوجبة صيفية منعشة.

خلطه في العصائر أو عمل مثلجات طبيعية دون سكر.

يُفضل تناوله طازجًا وتجنب تركه مقطعًا في الثلاجة لفترات طويلة لتجنب فقدان قيمته الغذائية أو تلوثه بالبكتيريا.

أضرار الإفراط في تناول البطيخ

وأشارت الدكتورة مها، إلى أنه رغم أن البطيخ فاكهة صحية ومليئة بالفوائد، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى بعض الأضرار أو الآثار الجانبية، خاصة في بعض الحالات الصحية الخاصة. إليك أبرز أضرار البطيخ المحتملة:

1. رفع مستوى السكر في الدم
البطيخ يحتوي على نسبة من السكريات الطبيعية (مثل الفركتوز)، ومؤشره الجلايسيمي (GI) مرتفع نسبيًا، ما يعني أنه يمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم بسرعة. لذلك:

يُنصح مرضى السكري أو من يعانون من مقاومة الإنسولين بتناوله بكميات معتدلة.

يُفضل عدم تناوله بمفرده، بل إلى جانب مصدر من الألياف أو البروتين لتقليل تأثيره على السكر.

2. مشكلات في الجهاز الهضمي
تناول كميات كبيرة من البطيخ قد يؤدي إلى:

الانتفاخ والغازات، خاصة عند من يعانون من القولون العصبي.

الإسهال بسبب محتواه العالي من الماء والسوربيتول (سكر طبيعي قد يسبب اضطرابًا هضميًا عند بعض الأشخاص).

زيادة حركة الأمعاء بشكل مزعج، إذا تم تناوله بكثرة في وقت قصير.

3. إدرار البول بكثرة
البطيخ يحتوي على كمية كبيرة من الماء، مما قد يؤدي إلى:

زيادة التبول بشكل متكرر، وقد يُسبب انزعاجًا خاصة أثناء الليل.

فقدان بعض المعادن المهمة مثل البوتاسيوم والصوديوم، إذا صاحب ذلك إهمال شرب الماء أو نقص الأملاح.

4. الحساسية (نادرًا)
في حالات نادرة، قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه البطيخ، وتظهر أعراضها في صورة:

حكة أو تورم في الفم أو الحلق.

طفح جلدي.

مشاكل في التنفس (نادرة جدًا).

يُلاحظ هذا النوع من الحساسية غالبًا عند من يعانون من متلازمة الحساسية الفموية تجاه الفواكه الأخرى مثل الشمام أو الكيوي.

5. زيادة الوزن عند تناوله بكميات مفرطة
رغم أن البطيخ قليل السعرات، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى:

زيادة كمية السكر المستهلكة يوميًا.

تناول سعرات زائدة عن الحاجة، خاصة إذا استُهلك مع فواكه أخرى أو أطعمة عالية السعرات في نفس الوقت.

6. اضطراب في توازن البوتاسيوم (في حالات نادرة)
البطيخ غني بالبوتاسيوم، والإفراط في تناوله قد يسبب ما يسمى بـ"فرط بوتاسيوم الدم" (Hyperkalemia)، خاصة في الأشخاص المصابين بمشكلات في الكلى. هذا قد يؤدي إلى:

اضطراب في ضربات القلب.

ضعف العضلات.

الشعور بالتعب أو الوهن.

إذا لم تكن هناك موانع صحية، فإن شريحة أو شريحتين من البطيخ يوميًا تكفي تمامًا للحصول على فوائده دون ضرر.
 

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.