فوائد اللب الأبيض لصحة القلب والبروستاتا والمثانة

فوائد اللب الأبيض، يُعتبر اللب الأبيض، أو بذور القرع، من الوجبات الخفيفة والمحببة للكثيرين، ويتميز اللب الأبيض بطعمه اللذيذ واحتوائه على مجموعة غنية من العناصر الغذائية التي تعود بفوائد عظيمة على الجسم والعقل، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية يمكن دمجها في النظام الغذائي اليومي. 
 

فوائد الخروب، بديل صحى للكاكاو يحمى من أمراض القلب والشيخوخة

فوائد التين الشوكي، يحارب الشيخوخة وينظم مستوى السكر بالدم

أكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن اللب الأبيض ليس مجرد تسلية كما يظن البعض، بل هو كنز غذائي متكامل يمكن أن يكون له تأثير كبير في الصحة العامة والمظهر الخارجي. 

أضافت الدكتورة هدى، أن اللب الأبيض يجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية المتعددة التي تجعله اختيارًا ذكيًّا للباحثين عن نمط حياة صحي ومتوازن. 

ولا شك أن إدراجه ضمن النظام الغذائي بشكل معتدل ومنتظم سيساهم في تعزيز المناعة، تحسين المزاج، دعم صحة القلب والجهاز الهضمي، بالإضافة إلى دوره في الحفاظ على الجمال والشباب.

في هذا التقرير، نستعرض أبرز فوائد اللب الأبيض الصحية والجمالية، إضافة إلى بعض التحذيرات المتعلقة بالاستهلاك المفرط له.

أولًا: القيمة الغذائية العالية للب الأبيض

اللب الأبيض يحتوي على تركيبة غذائية متوازنة، حيث يضم:

البروتين النباتي

الدهون الصحية غير المشبعة

الألياف الغذائية

الفيتامينات مثل: فيتامين E، فيتامين B، والنياسين (B3)

معادن هامة مثل: الزنك، المغنيسيوم، الحديد، الفوسفور، البوتاسيوم والمنغنيز

مضادات أكسدة قوية

هذا التنوع الغذائي يمنح اللب الأبيض قدرة علاجية ووقائية مذهلة.

ثانيًا: فوائد اللب الأبيض الصحية

1. تعزيز صحة القلب
يُعد اللب الأبيض مصدرًا ممتازًا للدهون الصحية مثل أوميغا-3 وأوميغا-6، وهي تساهم في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وتحسين الدورة الدموية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.

2. تحسين صحة البروستاتا والمثانة
يُستخدم اللب الأبيض منذ القدم كعلاج داعم لصحة البروستاتا، خاصة عند الرجال كبار السن. إذ يساعد في تقليل تضخم البروستاتا الحميد وتحسين عملية التبول. كما أن محتواه من الزنك يلعب دورًا في تنظيم الهرمونات الجنسية الذكورية.

3. تقوية المناعة
بفضل احتوائه على الزنك وفيتامين E، يُعزز اللب الأبيض وظائف الجهاز المناعي، ويقلل من احتمالية الإصابة بنزلات البرد والأمراض الموسمية، كما يحسن من التئام الجروح.

4. المساعدة على تنظيم سكر الدم
تشير الدراسات إلى أن اللب الأبيض يحتوي على مركبات تساعد في تقليل مقاومة الإنسولين وتنظيم مستويات الجلوكوز في الدم، مما يجعله خيارًا مناسبًا لمرضى السكري من النوع الثاني.

5. تحسين الهضم وصحة الجهاز الهضمي
الألياف الغذائية الموجودة في اللب الأبيض تساعد على تحسين عملية الهضم، ومنع الإمساك، وتنظيم حركة الأمعاء. كما أن مضادات الأكسدة فيه تساهم في تقليل الالتهابات المعوية.

6. دعم صحة العظام
يحتوي اللب الأبيض على نسب عالية من المغنيسيوم والفوسفور، وهما عنصران أساسيان في بناء العظام والحفاظ على كثافتها، خاصة لدى النساء بعد سن اليأس.

7. تعزيز الصحة النفسية وتحسين النوم
يحتوي اللب الأبيض على التربتوفان، وهو حمض أميني يساعد الجسم على إنتاج السيروتونين والميلاتونين، مما يساهم في تحسين الحالة المزاجية، وتقليل التوتر، وتحسين جودة النوم.

ثالثًا: فوائد اللب الأبيض الجمالية

1. تحسين صحة البشرة
الزنك ومضادات الأكسدة الموجودة في اللب الأبيض تساهم في محاربة الجذور الحرة التي تُسرّع من شيخوخة البشرة، كما تساعد في الوقاية من حب الشباب وتعزز نضارة البشرة.

2. تقوية الشعر ومنع تساقطه
البروتينات والمعادن، خاصة الزنك والحديد، تلعب دورًا هامًا في تغذية بصيلات الشعر ومنع تساقطه، كما تُعزز نموه وتحسين ملمسه ولمعانه.

3. محاربة علامات التقدم في العمر
الفيتامينات مثل فيتامين E، والمغنيسيوم، ومضادات الأكسدة، تساعد في الحفاظ على شباب البشرة، وتقليل الخطوط الدقيقة والتجاعيد، ما يجعل اللب الأبيض غذاءً مثاليًا لمكافحة الشيخوخة.

رابعًا: اللب الأبيض للريجيم وفقدان الوزن

رغم أن اللب الأبيض يحتوي على سعرات حرارية معتدلة، إلا أنه غني بالألياف والبروتين، مما يمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول، ويقلل من الرغبة في تناول الطعام بكثرة. لذلك، يُعد خيارًا جيدًا كوجبة خفيفة صحية بين الوجبات الرئيسية لمن يتبعون حمية غذائية.

خامسًا: الطريقة المثلى لتناوله
 

للحصول على أقصى استفادة من اللب الأبيض، يُفضل تناوله غير مملح وغير محمص بشكل مفرط، وذلك للحفاظ على قيمته الغذائية وتفادي زيادة كمية الصوديوم أو الدهون الضارة. يمكن أيضًا طحنه وإضافته إلى السلطة أو الزبادي، أو استخدام زيته في الطهي.

أضرار الإفراط في تناول اللب الأبيض؟

رغم فوائده العديدة، إلا أن الإفراط في تناول اللب الأبيض قد يؤدي إلى:

رغم الفوائد الكبيرة للب الأبيض، فإن تناوله بكميات مفرطة أو بطرق غير صحية يمكن أن يؤدي إلى بعض الأضرار أو التأثيرات الجانبية. إليكِ أهم أضرار اللب الأبيض المحتملة:

1. زيادة الوزن
اللب الأبيض يحتوي على سعرات حرارية عالية نسبيًا، خاصة إذا تم تحميصه بالزيت أو تناوله بكميات كبيرة.

تناول كميات زائدة منه كنوع من "التسلية" دون الانتباه للكمية قد يؤدي إلى زيادة غير مرغوبة في الوزن.

2. ارتفاع ضغط الدم
الأنواع المملحة من اللب الأبيض تحتوي على نسب مرتفعة من الصوديوم.

الإفراط في الصوديوم يرفع ضغط الدم، مما يشكل خطرًا على مرضى الضغط أو القلب.

3. اضطرابات الجهاز الهضمي
الإفراط في تناول اللب الأبيض، خصوصًا مع القشر، قد يسبب:

عسر هضم

انتفاخ وغازات

إمساك أو أحيانًا إسهال

وذلك بسبب احتوائه على نسبة من الألياف وبعض الزيوت التي قد تُجهد الجهاز الهضمي إذا تم تناولها بكثرة.

4. التحسس أو الحساسية
بعض الأشخاص قد يُصابون بـ أعراض تحسسية تجاه بذور القرع، مثل:

طفح جلدي

حكة

تورم

صعوبة في التنفس (نادرًا)

لذا يجب التوقف عن تناوله فور ظهور أي أعراض غير طبيعية.

5. تأثير على وظائف الكلى (في حال الإفراط)
اللب الأبيض غني بالبروتين والفوسفور، وكثرة تناول هذه العناصر قد تُرهق الكلى، خاصة لمن يعانون من مشاكل كلوية سابقة.

6. التسمم المعدني (نادر)
الإفراط في تناول اللب الأبيض لفترات طويلة وبكميات كبيرة جدًا قد يؤدي إلى زيادة في مستويات بعض المعادن مثل المنغنيز أو الزنك، مما قد يسبب خللًا في توازن الجسم.

نصائح لتفادي أضرار اللب الأبيض:

تناولي حفنة صغيرة يوميًا (ما يعادل 30 جرامًا تقريبًا).

اختاري اللب غير المملح وغير المحمص بالزيوت المهدرجة.

يُفضل تناوله بقشره باعتدال للاستفادة من الألياف، لكن بكميات لا تسبب مشاكل هضمية.

احرصي على شرب كمية كافية من الماء إذا تم تناول كميات من المكسرات أو البذور.

استشيري الطبيب إذا كنتِ تعانين من أمراض مزمنة مثل الكلى أو الضغط قبل إدخاله ضمن نظامك اليومي.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.