ما بين العناية بالبشرة والأكلات، الشاي عنصر أساسي في هذه الوصفات
اليوم العالمي للشاي، يُعتبر الشاي من أكثر المشروبات شعبية حول العالم، ولا يقتصر استخدامه فقط على التناول كمشروب، بل يدخل في العديد من الوصفات سواء في مجال العناية بالبشرة أو تحضير الأطعمة والمشروبات.
وقد يعود ذلك لما يحتويه الشاي من مضادات أكسدة قوية، وخصائص مضادة للبكتيريا والالتهاب، إلى جانب طعمه المميز، مما يجعله خيارًا مثاليًا للاستخدامات التجميلية والصحية على حد سواء.
في هذا التقرير، نستعرض مجموعة من الوصفات المتنوعة التي يكون فيها الشاي مكوّن رئيسي، ونوضح فوائدها وطريقة استخدامها أو تحضيرها.
أولًا: وصفات الشاي للعناية بالبشرة
1. ماسك الشاي الأخضر لتنقية البشرة
المكونات:
ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأخضر (أو كيس شاي أخضر).
ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.
ملعقة صغيرة من الزبادي.
الطريقة:
يُغلى الشاي الأخضر ويُترك ليبرد قليلًا.
يُمزج مع العسل والزبادي حتى تتكون عجينة متماسكة.
يُوضع الماسك على الوجه لمدة 15-20 دقيقة، ثم يُشطف بالماء الفاتر.
الفوائد:
يعمل الشاي الأخضر كمضاد أكسدة قوي يساعد في تقليل الالتهابات وتهدئة البشرة.
العسل يرطب البشرة ويقتل البكتيريا.
الزبادي يحتوي على حمض اللاكتيك الذي يساعد على تقشير الجلد بلطف.
2. تونر الشاي الأسود لتوحيد لون البشرة
المكونات:
كوب من الشاي الأسود المُركز.
بضع قطرات من عصير الليمون (اختياري).
زجاجة بخاخ.
الطريقة:
يُغلى الشاي الأسود ثم يُترك ليبرد تمامًا.
يُضاف إليه الليمون إذا رغبتِ في تأثير تفتيح إضافي.
يُسكب الخليط في زجاجة بخاخ ويُستخدم كتونر يومي بعد تنظيف الوجه.
الفوائد:
الشاي الأسود يحتوي على مركبات التانين التي تساعد في تقليص المسام وتوحيد لون البشرة.
يساعد الليمون في تفتيح البقع الداكنة إن استُخدم بحذر.
3. كمادات الشاي الأخضر للهالات السوداء
المكونات:
أكياس شاي أخضر مستعملة ومبردة.
الطريقة:
توضع الأكياس الباردة على العينين لمدة 10-15 دقيقة.
الفوائد:
تقلل من الانتفاخ وتساعد في تخفيف الهالات السوداء بفضل مضادات الأكسدة والكافيين الموجود في الشاي.
ثانيًا: وصفات طعام يدخل فيها الشاي كمكون رئيسي
1. أرز بالشاي الأخضر
المكونات:
كوب أرز بسمتي.
كوبان من الشاي الأخضر الدافئ.
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
ملح حسب الرغبة.
الطريقة:
يُنقع الأرز في ماء عادي لمدة 30 دقيقة، ثم يُصفّى.
يُطهى الأرز باستخدام الشاي الأخضر بدلًا من الماء العادي.
يُضاف الزيت والملح أثناء الطبخ.
الفوائد:
يضفي الشاي الأخضر نكهة مميزة ويزيد من القيمة الغذائية للأرز، كما أنه يحتوي على مضادات أكسدة تفيد في تحسين الهضم.
2. كيكة الشاي (Tea Cake)
المكونات:
كوب من الشاي الأسود المركز.
كوب من السكر.
كوب ونصف من الدقيق.
بيضتان.
نصف كوب زبدة.
ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
الطريقة:
يُسخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
يُخلط السكر مع الزبدة، ثم تُضاف البيض والفانيليا.
يُضاف الشاي تدريجيًا، ثم يُدمج الدقيق مع البيكنج بودر.
يُخبز لمدة 35-40 دقيقة.
الفوائد:
يضيف الشاي نكهة عطرية مميزة للكيك، ويمكن استخدام أنواع مختلفة من الشاي مثل "إيرل غراي" أو "الشاي بالياسمين" لنكهات متنوعة.
3. مشروب الشاي المثلج بالفاكهة
المكونات:
3 أكياس شاي أخضر أو أسود.
كوب من التوت أو شرائح البرتقال/الليمون.
نعناع طازج.
عسل للتحلية.
ثلج.
الطريقة:
يُحضّر الشاي ويُترك ليبرد.
يُضاف إليه الفواكه والنعناع والعسل.
يُقدّم مع الثلج كمشروب منعش.
الفوائد:
مشروب غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، مثالي لفصل الصيف.
فوائد استخدام الشاي كمكوّن أساسي
مضاد للأكسدة: يحتوي الشاي بجميع أنواعه على مركبات البوليفينول التي تقي من تلف الخلايا.
محفز لحرق الدهون: خاصة الشاي الأخضر، المعروف بدوره في تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
مقاوم للشيخوخة: عند استخدامه على البشرة، يقلل من التجاعيد والخطوط الدقيقة.
مضاد للبكتيريا: يساعد في الوقاية من الحبوب والبثور عند تطبيقه موضعيًا.
مضاد للالتهاب: مفيد في تهدئة البشرة المتهيجة أو الحمراء.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا
