رئيس التحرير
عصام كامل

7 أنواع من الفاكهة تحتوى على نسبة عالية من البروتين

فاكهة البروتين
فاكهة البروتين

البروتين من أهم العناصر الغذائية التى يجب أن يحصل عليها الجسم يوميا فهو الدينامو لعمل جميع أجهزة الجسم بأعلى كفاءة ومد الحسم بالطاقة باللازمة، ويعتقد البعض أن البروتين يوجد فى اللحوم والبيض فقط، على الرغم من وجوده فى أكلات عديدة.

وفي هذا السياق قال الدكتور محمد حلمي استشارى التغذية العلاجية، إن الجوافة تتربع على العرش بلامنازع بين 7 من الفاكهة الأغنى بالبروتين، وهذا يعني أنها تسهم إلى جانب محتواها العالي من الفيتامينات والمعادن والسكر الطبيعي في بناء العضلات والتغذية الصحية بشكل آمن، خاصة في الريجيم الذي يعتمد على المحتوى المنخفض من السكريات والنشويات.

وأضاف “حلمى”، مما يعني أن هذه الفواكه لها مؤشر جلايسمي منخفض أي لا ترفع سكر الدم سريعا وبالتالي ترفع السكر تدريجيا وتسهم في تعزيز مستويات الطاقة وخفض فرص تخزين الدهون، وذلك بشرط تناولها في الأوقات الصحيحة دون افراط في الكميات، وتناولها عن طريق أكلها صحيحة بعيدا عن العصائر.
وتابع، أن الفاكهة الأعلى محتوى من البروتين على الترتيب من الأعلى للأقل هى:-

-الجوافة

-الافوكادو

-المشمش 

-الكيوي 

-التوت البري

-البرتقال

-الموز

الجريدة الرسمية