رئيس التحرير
عصام كامل

فوائد مذهلة لشرب القهوة فى الشتاء..استشارى يجيب

القهوة
القهوة

القهوة من المشروبات المنبهة الشهيرة وهي الأكثر شهرة على مستوى العالم، وتتميز بمذاقها الفريد الذي يجذب الشباب، وهى تنشط الجسم وتزيد التركيز، ولها فوائد أهرى عظيمة.

ويقول الدكتور عمرو الحديدى أستاذ أمراض القلب، إن القهوة تنشط الدورة الدموية بالجسم، ما يعزز من صحة القلب والمخ ويزيد معدلات التركيز فى المخ، كما أنها تنشط الكبد وتحمى من مرض الزهايمر وباركنسون.

وأضاف “الحديدى”، فى مداخلة هاتفية لبرنامج “هذا الصباح”، المذاع عبر فضائية “اكسترا نيوز”، إن القهوة أيضا تقل الشهية، مما أنها ترفع معدلات حرق الدهون بالجسم، وبالتالى هى مهمة فى فترات الريجيم للحصول على وزن مثالى سريعا.

وتابع، أن الدراسات أثبتت أن القهوة تحمى من هبوط القلب لأنها تنشط الدورة الدموية، ويفضل تناول كوب أو اثنان من القهوة على مدار اليوم للاستفادة منها، وعدم الإكثار عن هذه الكمية حفاظا على صحة الجسم لأن كل شئ يزيد عن حده ينقلب العكس.

وأوضح الدكتور عمرو الحديدى، أن فوائد القهوة هنا لا يقتصر على القهوة التركى فقط، بل جميع أنواع القهوة المعروفة وكذلك زيادة أو نقصان السكر بها لا يؤثر على فوائدها، بشرط أن لا تزيد كمية القهوة المتناولة عن ٢ كوب أو فنجان فى اليوم.

يذكر أن القهوة تساعد على حرق الدهون حيث تظهر العديد من الدراسات أن الكافيين يمكن أن يزيد من حرق الدهون ويعزز معدل التمثيل الغذائي، كما يمكن أن يزيد الكافيين من مستويات الأدرينالين وإطلاق الأحماض الدهنية من أنسجة الدهون، وبالتالي يؤدي إلى تحسينات كبيرة في الأداء البدني.

كما أن القهوة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك الريبوفلافين وحمض البانتوثنيك والمنغنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنياسين، كما أنها تعتبر من أهم وسائل محاربة الاكتئاب وتجعلك أكثر سعادة، يبدو أن القهوة تقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب، وقد تساهم بشكل أو بآخر في التقليل من خطر الانتحار.

والدراسات تشير إلى أن شاربي القهوة لديهم خطر أقل بنسبة 40 % للإصابة بسرطان الكبد، وبالمثل وجدت دراسة أجريت على 489706 شخا أن أولئك الذين يشربون 4-5 أكواب من القهوة يوميا لديهم خطر أقل بنسبة 15 % من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، كما القهوة غنية بمضادات الأكسدة القوية، ويحصل الكثير من الناس على مضادات الأكسدة من القهوة أكثر من الفواكه والخضروات مجتمعة.

الجريدة الرسمية