رئيس التحرير
عصام كامل

إعدام 175.5 كيلو وتحرير 28 محضرا بحملة مكبرة في جنوب سيناء

حملة مراقبة الأغذية
حملة مراقبة الأغذية
أعلنت إدارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة بجنوب سيناء عن القيام بحملة مكبرة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدينة نويبع. 

 
المرور على 42 منشأة 

وأعلنت الإدارة أنه تم المرور على 42 منشأة غذائية بمدينة نويبع تم خلالها تحرير 7 محاضر لنقص الاشتراطات الصحية و21 محضراً لعدم حمل شهادة صحية للعاملين بالأغذية. 



وأضافت الإدارة أنه تم إعدام 175.5 كجم و 25 لتر لأغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمى ولوجود تغير فى الخواص الطبيعية لها، كما تم سحب 9 عينات وإرسالها للمعامل المركزية لمعرفة مدى سلامتها ومطابقتها للمواصفات القياسية من عدمه. 



وأشارت الإدارة إلى أنه سوف تستمر حملات التفتيش على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدن المحافظة.

يذكر أن إدارة مراقبة اﻷغذية بمديرية الصحة بجنوب سيناء أعلنت عن ضبط 1200 عبوة أغذية ومشروبات منتهية الصلاحية، بحملة مكبرة بمدينة رأس سدر. 



 
حملات تفتيش
وأعلنت الإدارة أنه استمرارا لحملات تفتيش إدارة مراقبة الأغذية بجنوب سيناء على أماكن تداول الأغذية والمشروبات حيث تم المرور على 36  منشآت غذائية وتحرير 29 محضرا لنقص اشتراطات النظافة بأماكن تداول الأغذية.

محاضر بالجملة
كما تم تحرير 28 محاضر لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين بالأغذية وإعدام 254 كجم أغذية وأوانى متهالكة، وإعدام 7  لترات مشروبات تالفة، وتحرير 2  محضر ضبط بوزن ( 302 ) كيلو أغذية ومشروبات منتهية الصلاحية بعدد ( 1200 ) عبوة.

وأضافت الإدارة أنها سوف تستمر حملات التفتيش على المنشآت الغذائية بباقي مدن المحافظة للحفاظ على صحة المواطنين للتأكد من تقديم غذاء آمن لجميع مواطني المحافظة. 

صحة جنوب سيناء
جاء ذلك بتعليمات من الدكتور أيمن رخا، وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء وتحت إشراف الدكتور أحمد حسانين وكيل المديرية ومدير الطب الوقائي بجنوب سيناء، وبتعليمات الدكتور أيمن الشناوي مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وتحت إشراف مصطفى خليل مراقب عام الاغذية بالمديرية بتكليف اللجنة المشكلة من مدحت عبد السيد وأحمد فتحى محمد مراقبى أغذية المديرية وعلى سلامة مفتش أغذية رأس سدر للمرور على المنشآت الغذائية بمدينة رأس سدر.
الجريدة الرسمية