ضبط كميات كبيرة من هياكل الدجاج بالإسماعيلية | صور

ضبط قسم مباحث التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الإسماعيلية، بالتعاون مع مديرية الطب البيطري كميات كبيرة من هياكل الدجاج التي تباع على أنها لحوم مفرومة لدى أحد المجازر بدائرة مركز ومدينة أبو صوير.

وكانت حملة تموينية مشتركة برئاسة العميد محمد الأعصر رئيس مباحث التموين، والعميد وائل ذكي مساعد مدير لشرطة التموين والتجارة الداخلية لمنطقة شرق الدلتا ومدن القناة سيناء، وضمت الدكتور البيطري محمد السيد طبيب بيطرى بإدارة المجازر، وبإشراف الدكتور البيطري أحمد جارحي مدير إدارة المجازر والتفتيش وهريدي محمد المفتش بمباحث التموين وقوة من الشرطة السرية بالقسم من ضبط المدعو "ع. ا. ح. س" صاحب المجزر والمدير المسئول عن المجزر لحيازته وفرمه هياكل دجاج بالعظم ودون أية بيانات و قيامه بالغش والتدليس. 

وخلال معاينة المضبوطات تبين أن تلك الهياكل غير خاضعة للمواصفات القياسية التي أقرتها وزارتي التموين والصحة، حيث إن مفروم الدجاج لا بد تصنيعه وإنتاجه من اللحم المنزوع ميكانيكيا من الهيكل وليس بالعظم مما يسبب أمراض خطيرة تضر بصحة الإنسان. 

وجرى التحفظ على المضبوطات وتحرر محضر بالواقعة وأحيل الأمر إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.  

ويأتي ذلك في إطار تنفيذ توجيهات كل من اللواءين شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، واللواء ياسر نشأت مساعد وزير الداخلية مدير أمن الإسماعيلية والتي تشدد على ضرورة تكثيف الحملات الرقابية والتموينية على كافة الأنشطة التجارية، للقضاء على الغش التجاري ومنع الاحتكار ومحاربة جشع التجار.