لمحبي التغيير.. طريقة عمل الشعرية بالبسطرمة | فيديو
طريقة عمل الشعرية بالبسطرمة.. الشعرية بالبسطرمة من الأطباق اللذيذة التى يمكنك تجديد سفرتك من خلال تقديمها لأفراد أسرتك في شهر رمضان.
ويقدم الشيف الشربيني عبر برنامجه المذاع على قناة "سي بي سي سفرة" طريقة عمل الشعرية بالبسطرمة.
عمل شوربة الشعرية والحمص على طريقة الشيف عظيمة | فيديو
المقادير:
شعرية.
سمنة.
بسطرمة.
جزر.
كرفس.
بصل.
ثوم.
ملح وفلفل أسود.
بهارات.
طماطم.
طريقة عمل الشعرية بالبسطرمة:
تشوح الشعرية في السمنة على النار في طاسة، ويضاف البصل والثوم.
ثم يتبل الخليط بالملح والفلفل والبهارات والطماطم.
تشوح البسطرمة في طاسة وتقدم مع الشعرية.
