السياحة: تدريب 5 آلاف و248 عاملا بالفنادق خلال العام الجاري

أكدت غرفة المنشأت الفندقية، أن مجلس الإدارة المنتخب أبدى اهتماما كبيرا بتدريب العاملين للارتقاء بمستوى الخدمة وخلق الوعي اللازم للعاملين بمختلف الإدارات الفندقية.

وأضافت الغرفة، أنه تم وضع البرامج التدريبية التي تم وضعها تغطي المهارات الأساسية الواجب توافرها للعاملين في المجال الفندقي، حيث تم عقد العديد من الدورات التدريبية بكل من الأقصر وأسوان ومدن محافظة البحر الأحمر وشرم الشيخ والإسكندرية ومرسى مطروح والقاهرة.

المنشآت الفندقية: 10% من الفنادق حصلت على شهادة النجمة الخضراء

وأوضحت الغرفة أنه تم تدريب 3 آلاف و248 متدربا خلال الفترة من الأول من يناير وحتى الـ 31 من أكتوبر الماضيين للعام الجاري، ومن المتوقع أن يصل عدد المتدربين خلال شهري نوفمبر وديسمبر إلى 2000 متدرب.

وأكدت الغرفة أن الدورات التدريبية التي تم تنظيمها شملت "سلامة الغذاء – مهارات التجهيز والتحضير – مهارات مناولي الأطعمة والمشروبات – مهارات المكاتب الأمامية – مهارات الإشراف الداخلي"، ويتم العمل مع عدة جهات تعليمية دولية لتطوير المناهج التدريبية والحصول على اعتماد دول للشهادات الممنوحة للمتدربين، وإعداد قاعدة بيانات خاصة بالمتدربين وستكون متصلة بالمنشآت الفندقية والسياحية لمواكبة ما تقوم به الدولة لتنمية العنصر البشري.