11 حيلة لمعرفة متى تنضج أنواع الطعام بمجرد النظر (فيديو)
حقق مقطع فيديو 16 مليون مشاهدة منذ نشره عبر موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، والذي يعرض عددا من الحيل التي ستمكنك من معرفة متى ينضج أي نوع من أنواع الطعام وسر نضج الفاكهة أيضا بمجرد النظر.
1- تخلص من الحبل الأسود من ظهر الجمبري بخلة أسنان، ولمعرفة إن كان الجمبري مطهيًا جيدا أم لا إذا تحول لحرف سي بالإنجليزية فهو جاهز أكثر من ذلك يكون مطهيًا جدا.
2- للإسراع من عملية نضج المانجو، يمكن دفنه في بعض من الأرز.
3- لمعرفة هل تم نضج الدجاج بشكل جيد أم لا اضغط عليه بالمقلاة، فإذا تحول السائل الخارج منه للون الوردي كان غير ناضج، وإن كان شفافا يكون دليلا على تمام نضجه.
4- للإسراع من نضوج ثمرة أناناس وضعها مقلوبة على مناديل ورقية.
5- لمعرفة إن كانت القهوة قديمة أم صالحة، ضع حبيباتها في كيس بلاستيكي وإن انتفخ فاعلم أنها صالحة.
6- للتخلص من تجميد الآيس كريم ضعه في وعاء به ماء، ثم اترك الصنبور موجها أعلاه.
7- لإصلاح الطعام ذي الملح الزائد اغمس به قطعة كبيرة من البطاطس.
8- اختر البطيخ الذي يوجد به بقعة صفراء كبيرة لأنه الأكثر نضجا.
9- للتأكد من دخول البان كيك في النضج قبل قلبه انتظر حتى ظهور فقاعات مسامية به.
10- لاختبار إن كان الزيت جاهزا أم لا اغمس به ملعقة خشبية وعند تكون الفقاعات حولها تكون تعمل بشكل صحيح.
11- لمعرفة إن كانت الكيكة نضجت أم لا دون غرس السكين بها، قم بالضرب أعلاها فإن اهتزت تكون غير جاهزة.
