4 قشور لأطعمة تصلح للأكل (فيديو)

يضطر الكثيرون للتخلص من قشور الكثير من الأطعمة معتقدا أنها غير صالحة للأكل، لكن المفاجأة أن هناك بعض تلك القشور يمكن تناولها بطريقة مميزة والاستفادة منها بشكل كبير، وفقا لما عرضه مقطع فيديو متداول عبر موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، والذي حقق 6 ملايين و300 ألف مشاهدة.

1- يمكنك تناول قشر البيض بسهولة إذا ما قمت بغسله ووضعه في المياه المغلية، ثم طحنه وإضافته على المشروبات المختلفة ويجب استشارة الطبيب قبل الاستخدام خاصة لأصحاب النظم الصحية لأنه مصدرا كبيرا للغاية للكالسيوم.

2- قد يأكل البعض أيضا عناقيد الكوسة والتي تطهى بوضعها في خليط من الدقيق والمياه والملح ثم تقلى.

3- أوراق القرنبيط من الأشياء التي يمكن تناولها، لأنها غنية بالكالسيوم والحديد فيتم تقطيعها وتطهى في الفرن مع رشة من الملح والفلفل وبعض زيت الزيتون.

4- قطع قشر البطيخ الأبيض أصابع ، واضفه إلى السلطة مع بعض الطحينة أيضا.