X
اسعار العملات اسعار الذهب الطقس ارقام تهمك خدمات حكومية عبر الإنترنت حجز تذاكر الطيران حجز تذاكر سكك حديد مصر الصفحات الرسمية للوزارات والجهات الحكومية أحدث الوظائف الحكومية دفع فواتير التليفون فواتير الكهرباء حجز تذاكر دار الأوبرا و ساقية الصاوي شاهد العالم بالبعد الثالث حركة الطائرات في العالم لحظة بلحظة في السينما الآن مواقيت الصلاة وظائف خالية خدمات لذوي الإحتياجات الخاصة خدمات لشباب الخريجين حجز مجاني لجميع فنادق العالم خدمات الهيئة القومية للتأمين الإجتماعى
رئيس التحرير عصام كامل
الأحد 15 سبتمبر 2019 م
ضبط مخزنين للأحذية تحتوى على بضائع مجهولة المصدر في باب الشعرية وزير الشئون الإسلامية السعودي: الدول تبنى بالجهد والقوة العسكرية الوفد ينظم ورشة عمل حول كيفية صناعة الكادر المحلي تأجيل دعوى عزل مجلس إدارة مستشفى «57357» لـ١٠ نوفمبر نظير عياد: فقه بناء الدول يحافظ على الأوطان أمين "البحوث الإسلامية": رسالة الأزهر ترسخ فلسفة العيش المُشترك تأخر إقلاع 5 رحلات جوية بمطار القاهرة ضبط سيدتين أثناء بيع مشغولات ذهبية مسروقة في الجمالية أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأحد 2019/9/15 بسوق العبور الأهلي يدرس إقامة معسكر مبكر استعدادا للسوبر المصري اخبار ماسبيرو.. ضغط مسلسل سيد درويش في "صوت العرب" أسعار الحديد والأسمنت اليوم 15/ 9/ 2019 أسعار الأسماك اليوم 2019/9/15.. والبوري يسجل 30 جنيها "نقل النواب": انتشار الأتوبيسات الكهربائية في مصر العام المقبل أمن القليوبية يداهم مخزنا لتجميع وتهريب المواد البترولية خمس مباريات تجهز الأهلي لمواجهة الزمالك في السوبر عمرو فتوح يشيد بحوافز دمج المشروعات الصغيرة في الاقتصاد الرسمي تفاصيل خطاب البنك الدولي للسكك الحديدية ومشروعات التعاون المشترك الإحصاء: تحويل 6416 سيارة للعمل بالغاز الطبيعي



تفضيلات القراء

أهم موضوعات بيت العز + المزيد
أهم الاخبار + المزيد
أهم الفيديوهات + المزيد
مقالات الرأي + المزيد
فيتو على فيسبوك

كاريكاتير + المزيد



 

قائمة الأغذية الممنوعة والمفضلة للوقاية من تصلب الشرايين

الأحد 21/أبريل/2019 - 12:15 ص
صورة أرشيفية صورة أرشيفية دينا عز الدين
 
حذر د. صبري عبد اللطيف، أخصائي التغذية العلاجية، من تصلب الشرايين بمختلف أعضاء الجسم وأمراض القلب، بسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول الضارة بالدم، باعتباره مؤشرا للخطر، وذلك لترسبه في جدار الشرايين تدريجيا.

وقال عبد اللطيف، هناك بعض الأغذية التي تسبب ارتفاع الكوليسترول، وهى:

1- صفار البيض، ويحتل قائمة أعلى الأطعمة التي تحتوى على نسبة عالية من الكوليسترول، حيث يحتوى كل 100جرام من صفار البيض على 1234 مجم من الكوليسترول، وهى أضعاف النسبة التي يحتاجها الجسم يوميا.

2- الجمبرى، حيث يحتوى على نسبة عالية من الكوليسترول، ويجب تناوله بحذر من مرضى القلب وتصلب الشرايين

3- الوجبات السريعة، كالدجاج المقرمش والبطاطس المقلية والبرجر وغيرها من الوجبات السريعة التي تحتوى على نسبة عالية من الدهون المشبعة وغير المشبعة.

4- الزبدة، تحتوى على نسبة عالية من الكوليسترول حيث أن ملعقة واحدة من الزبدة تحتوى على 30مجم من الكوليسترول، لذا تعد من المواد المحظورة على مرضى الكوليسترول.

5- لحم البط، يعد لحوم الطيور من اللحوم الخفيفة والصحية، إلا أن لحم البط من أكثر أنواع اللحوم المشبعة بالدهون والكوليسترول.

6- الجبنة الكريمى، تحتوى الملعقة الصغيرة منه على 27مجم من الكوليسترول، ويفضل تجنب تناوله في مرضى الكوليسترول، ويمكن استبدالها بأنواع أخرى من الجبن قليل الدهن.

وعن الأطعمة المفيدة للوقاية من تصلب الشرايين، يأتى على رأسها الشيكولاته السوداء، والتي تحتوى على نسبة الفلافونويد وهى تساعد على تقليل الكوليسترول الضار، بالإضافة إلى الافوكادو، فهو فاكهة ممتازة للقلب وتساعد في تقليل الكوليسترول الضار، ويحتوى الأفوكادو على حمض الأوليك الذي يساهم في خفض الكوليسترول الضار في الدم.

وينصح عبد اللطيف بشرب عصير العنب الأحمر، لاحتوائه على مضادات أكسدة، تسمى الرسيفراتول، وهى مركبات توجد في قشور العنب الأحمر وتمنع تجلط الدم.

الشاى الأسود والأخضر من مضادات الأكسدة القوية، ويساعد في تقليل مستوى الكوليسترول في الدم، وتعتبر المكسرات غنية جدً بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة مثل اللوز والعين جمل والبندق والكاجو والفستق، التي تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، وكذلك الحبوب الكاملة، مثل الشوفان والشعير والأرز البنى والفريك.

كما ينصح عبداللطيف بتناول الأسماك الدهنية، مثل الماكريل والسلمون والتونة والسردين، بالإضافة إلى زيت الزيتون.

موضوعات متعلقة

أخبار تهمك

تابعنا على

تعليقات Facebook

سياسة التعليقات