للبائعين.. أفضل طرق عرض وتخزين حلوى المولد
قدم جهاز حماية المستهلك مجموعة نصائح استرشادية للبائعين لمعرفة الطرق السليمة لعرض وتخزين وتداول حلوى المولد النبوي.
يأتي ذلك تزامنا مع طرح وزارة التموين والتجارة الداخلية حلوى المولد في الأسواق بأسعار مخفضة في المجمعات الاستهلاكية.
وعند عرض وتداول وتخزين الحلوى يجب على البائع والمستهلك مراعاة الآتي:
- أن تعرض وتتداول الحلوى مغلفة داخل فاترينات عرض زجاجية مخصصة لذلك بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة.
- توافر المظهر المناسب والشروط الصحية في البائعين.
- تخزين الحلوى في أماكن صحية جيدة التهوية بعيدا عن الحرارة والرطوبة والحشرات ويفضل تخزينها بوضعها في الثلاجة للمحافظة على فترة صلاحيتها المدونة عليها.
- عدم شراء الحلوى المكشوفة والمعرضة للأتربة والجراثيم.
- عدم تناول الحلوى التي لها رائحة غير معتادة أو غير طبيعية تثير شكوك المستهلكين.
- النظافة الشخصية للبائعين والتي تتمثل في ارتداء واقٍ أثناء تغليف العلب، واستخدام المنظفات الشخصية.
