X
اسعار العملات اسعار الذهب الطقس ارقام تهمك خدمات حكومية عبر الإنترنت حجز تذاكر الطيران حجز تذاكر سكك حديد مصر الصفحات الرسمية للوزارات والجهات الحكومية أحدث الوظائف الحكومية دفع فواتير التليفون فواتير الكهرباء حجز تذاكر دار الأوبرا و ساقية الصاوي شاهد العالم بالبعد الثالث حركة الطائرات في العالم لحظة بلحظة في السينما الآن مواقيت الصلاة وظائف خالية خدمات لذوي الإحتياجات الخاصة خدمات لشباب الخريجين حجز مجاني لجميع فنادق العالم خدمات الهيئة القومية للتأمين الإجتماعى
رئيس التحرير عصام كامل
الثلاثاء 21 أغسطس 2018 م
مدير الأورمان بكفر الشيخ: توزيع ٤٢ طن لحوم على الأسر الفقيرة فيفي عبده لجمهورها: «ماتكلوش لحمة كتير» تغيير فريق مكافحة العدوى وإدارة بنك الدم بمستشفى بلبيس بالشرقية (صور) رغم مرضه.. تامر حسني يشاهد «البدلة» مع جمهوره بالسينمات الليلة برنامج نادي الزهور لاستقبال أعضائه في عيد الأضحى دوللي شاهين ورنا سماحة نجوم ليالي الصيف بالساحل الشمالي معلومات الوزراء ينشر فيديو لورشة عمل مكافحة جرائم تقنية المعلومات كارتيرون يستبعد مروان محسن وأكرم توفيق أمام دجلة سيدتان تستدرجان مدرسا لسرقة متعلقاته بالغربية تزايد أعداد زوار متحف قصر المنيل بيت العائلة المصرية في برلين يحتفل بعيد الأضحى (صور) الجباس ونداي يقودان هجوم وادي دجلة أمام الأهلي مراكز الشباب بالإسكندرية تستقبل المواطنين مجانًا (صور) كارتيرون يتفقد أرضية ملعب السلام قبل مواجهة الأهلي ودجلة حافلة الأهلي تصل إلى ملعب السلام استعدادا لمواجهة دجلة حملات مرورية على الطرق الساحلية للحد من الحوادث (صور) رياضة البرلمان: هدفنا حل مشكلات مراكز الشباب بالريف مواعيد انعقاد لجنة السياسة النقدية حتى نهاية 2018 التنمية الصناعية: سحب كراسات الشروط لوحدات مدينة بدر ٢٧ أغسطس


ads

ads
تفضيلات القراء

أهم موضوعات بيت العز + المزيد
أهم الاخبار + المزيد
أهم الفيديوهات + المزيد
مقالات الرأي + المزيد
فيتو على فيسبوك

كاريكاتير + المزيد



 

كفتة الدجاج بالكيس الحراري على طريقة الشيف آسيا

الجمعة 10/أغسطس/2018 - 10:43 ص
صورة ارشيفية صورة ارشيفية ريهام الصواف
 
كفتة الدجاج من الأكلات السريعة اللذيذة، التي تناسب هذه الأجواء الحارة، إلا أن الكثير من ستات البيوت لا يجدن عملها.

وقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل ألذ وأسرع كفتة دجاج.

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 30 دقيقة

المكونات:

400 جرام صدور دجاج مفرومة
بيضة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة بصل بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة دقيق
مكونات الصلصة
1/4 كوب ليمون عصير
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
كوب مرق
ملعقة صغيرة نشا
2 ملعقة مبيرة بقدونس مفروم

خطوات التحضير:

تمزج كفتة الدجاج مع البقسماط والبقدونس ثم البيض.
تتبل بالملح والفلفل وبودرة الثوم والبصل، ثم تشكل كرات صغيرة.
تمرر كرات الكفتة بالدقيق، ثم تترك جانبا.
تمزج مكونات الصلصة بالكيس الحراري، وتضاف كفتة الدجاج، ثم يقفل الكيس ويترك لينضج في فرن متوسط في صينية عميقة مدة ٣٥ دقيقة.
يسكب الكيس في صحن التقديم، ثم يزين بالبقدونس، ويقدم مع الخضراوات السوتيه أو الأرز الأبيض.

أخبار تهمك

تابعنا على

تعليقات Facebook

سياسة التعليقات