X
اسعار العملات اسعار الذهب الطقس ارقام تهمك خدمات حكومية عبر الإنترنت حجز تذاكر الطيران حجز تذاكر سكك حديد مصر الصفحات الرسمية للوزارات والجهات الحكومية أحدث الوظائف الحكومية دفع فواتير التليفون فواتير الكهرباء حجز تذاكر دار الأوبرا و ساقية الصاوي شاهد العالم بالبعد الثالث حركة الطائرات في العالم لحظة بلحظة في السينما الآن مواقيت الصلاة وظائف خالية خدمات لذوي الإحتياجات الخاصة خدمات لشباب الخريجين حجز مجاني لجميع فنادق العالم خدمات الهيئة القومية للتأمين الإجتماعى
رئيس التحرير عصام كامل
الجمعة 16 نوفمبر 2018 م
حلا شيحة تنشر صورة مع إسعاد يونس: «استنوني في صاحبة السعادة» نائب: لا يجوز تحميل البرلمان إخفاقات الحكومة الأنبا بيمن و4 أساقفة يشهدون زفة أيقونة الشهيد مارجرجس بالرزيقات (صور) عاطل يطعن صديقه بجرح ذبحي بالرقبة لخلاف على شراء الأوستروكس بالبساتين أحمد فهمي يبهر منى الشاذلي بـ «خدعة» في لعبة «الكوتشينة» (فيديو) كريم فهمي يغني على طريقة محمد فؤاد في «معكم» (فيديو) محافظ قنا: تخصيص 640 مليون جنيه لمشروعات المياه والصرف بالأسماء.. تشكيل هيئة مكتب «الوطنية لصون الطبيعة والموارد الطبيعية» سارة يوهانسون.. من مصففة شعر إلى أشهر كابتن طيار (صور) بركات صفا: تطبيق الشمول المالي حل أمثل لتحصيل الضرائب برلماني يطالب بتخصيص ١٠% من ميزانية الهيئات للصيانة ثورة غضب على بري لارسون بسبب ستان لي الأهلي يناقش زيادة قيمة العضويات الجديدة لعرضها على العمومية رسميا.. «الأوليمبي» يستدعي ثلاثي المنتخب الأول عقب مواجهة تونس سامح عاشور: شائعات عقد المستشفيات تلكيكات لمصالح انتخابية انهيار جزئي لعقار في المرج.. والنيابة تكشف اللغز «المصرية لحقوق الإنسان» ترحب بإعادة النظر في قانون الجمعيات تعيين خدمات مرورية بمحيط إغلاق كوبري الجلاء لإصلاح الفواصل فيلم «The Ballad of Buster Scruggs» يحصد تقييمات ممتازة من النقاد



تفضيلات القراء

أهم موضوعات بيت العز + المزيد
أهم الاخبار + المزيد
أهم الفيديوهات + المزيد
مقالات الرأي + المزيد
فيتو على فيسبوك

كاريكاتير + المزيد



 

كفتة الدجاج بالكيس الحراري على طريقة الشيف آسيا

الجمعة 10/أغسطس/2018 - 10:43 ص
صورة ارشيفية صورة ارشيفية ريهام الصواف
 
كفتة الدجاج من الأكلات السريعة اللذيذة، التي تناسب هذه الأجواء الحارة، إلا أن الكثير من ستات البيوت لا يجدن عملها.

وقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل ألذ وأسرع كفتة دجاج.

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 30 دقيقة

المكونات:

400 جرام صدور دجاج مفرومة
بيضة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة بصل بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة دقيق
مكونات الصلصة
1/4 كوب ليمون عصير
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
كوب مرق
ملعقة صغيرة نشا
2 ملعقة مبيرة بقدونس مفروم

خطوات التحضير:

تمزج كفتة الدجاج مع البقسماط والبقدونس ثم البيض.
تتبل بالملح والفلفل وبودرة الثوم والبصل، ثم تشكل كرات صغيرة.
تمرر كرات الكفتة بالدقيق، ثم تترك جانبا.
تمزج مكونات الصلصة بالكيس الحراري، وتضاف كفتة الدجاج، ثم يقفل الكيس ويترك لينضج في فرن متوسط في صينية عميقة مدة ٣٥ دقيقة.
يسكب الكيس في صحن التقديم، ثم يزين بالبقدونس، ويقدم مع الخضراوات السوتيه أو الأرز الأبيض.

أخبار تهمك

loading...
تابعنا على

تعليقات Facebook

سياسة التعليقات