رئيس التحرير
عصام كامل

6 نصائح لا تعرفها لطهي البيض باحتراف (فيديو)

فيتو
18 حجم الخط

نشر موقع برايت سايد أفضل 6 خدع لطهى البيض بشكل مثالي وهى:-

1- استخدم المياه المغلية لسلق البيض بدلا من الباردة التي تجعل البيض ملتصقا بالقشرة.

2- يوضع البيض بالمياه المثلجة لسهولة تقشيره أيضا.
3- يعرض مقطع الفيديو شكل البيض من الداخل بعد طهيه من دقيقتين وحتى 14 دقيقة لتحديد النضج المناسب لك.
4- لعمل البيض المقلي بشكل محترف يمكن وضعه بجانب المقلاة ثم إضافة بعض المياه وتغطيته.
5- للتخلص من القشرة التي سقطت في وعاء البيض يمكن نزعها بسهولة باستخدام قشرة أخرى.
6- يمكن إضافة المزيد من الزبد للبيض عند اقترابه من النضج لمذاق أفضل.

الجريدة الرسمية