تحذيرات حماية المستهلك للمواطنين عند شراء القطايف في رمضان
تواصل " فيتو" تقديم خدماتها للقراء، ومنها التحذيرات والنصائح التي يوجهها جهاز حماية المستهلك التابع لوزارة التموين والتجارة الداخلية من خلال نشرة صادرة عنه للمستهلكين عند شراء الحلويات الشرقية وعلى رأسها القطايف خلال شهر رمضان حفاظا على صحتهم من أي مخاطر.
وتشتمل هذه التحذيرات على ضرورة الشراء من محال تجارية أو أماكن موثوق بها، بعيدًا عن الباعة الجائلين الذين يطرحون منتجاتهم في نهر الشارع بما يجعلها أكثر عرضة للتلوث وعدم شراء القطايف المكشوفة والمعروضة على الأرصفة مع نظافة الادوات المستخدمة في تحضير وعرض القطايف وأن تكون مغطاة ونظيفة من الداخل والخارج.
وتطالب التحذيرات بضرورة التأكد من فرن القطايف الذي تتم به عملية إعدادها وأن يكون الوجه الخارجي الملامس للقطايف خالية من آثار أي عجينة سابقة الاحتراق، ونظافة وعاء صب القطايف وان يتم وضعها في عبوات نظيفة وجديدة لا تشبه عبوات الزيت حرصا على توافر الأمان الصحي عند تناولها.
