8 نصائح عند شراء الزبد الطبيعي في رمضان
تواصل "فيتو" تقديم خدماتها للقراء، وتنشر 8 تحذيرات أعلن عنها جهاز حماية المستهلك بوزارة التموين والتجارة الداخلية عن الاشتراطات الصحية التي يجب توافرها عند شراء الزبد الطبيعى في رمضان:
1_ شراء الزبد الطبيعى من مصدر موثوق به.
ً2_ التأكد من حفظه لدى البائع مبردا.
3_ التأكد من تاریخ الصلاحیة المدون على العبوة التي تختلف حسب إرشادات المصنع.
4_ عدم وجود تغیر في اللون أو القوام أو الرائحة.
5- أن يكون خاليًا من النشا والدقیق.
6_ أن يكون خاليًا من القاذورات والزناخة مع ضرورة الميل إلى اللون الكریمى.
7_ أن یكون لون الزبد الطبيعى لامعا.
8_ فترة الحفظ في الثلاجة لا تزید عن شهر أو أقل حسب إرشادات المصنع المدونة على العلبة وبمكن تجمید الزبد لمدة تتراوح بین ٦ إلى 9 أشهر في درجة حرارة أقل من سالب 18 درجة مئوية.
