5 طرق لتحفيز عملية التمثيل الغذائي والتمتع بوزن مثالي
لايمكن أن نغفل حقيقة أن السمنة لها العديد من المخاطر والتي تؤثر على الصحة، وتسبب العديد من الأمراض، لذلك فإن من يعاني من السمنة أو من زيادة في الوزن يهتم بأن يخفض وزنه، كما أن الشخص الذي لا يعاني من هذه الزيادة فإنه يركز أيضا على ألا زيد وزنه بما يسبب أي ضرر لصحته.
لذلك يهتم الجميع بأن تكون عملية التمثيل الغذائي في جسمهم سريعة ومنتظمة، حتى يفقدون وزنهم الزائد بسرعة، وحتى لا يتحول ما يأكلونه من طعام إلى دهون لا حاجة للجسم بها.
الدكتور شريفة أبو الفتوح خبيرة التغذية العلاجية تقدم مجموعة نصائح لقراء "بيت العز" تساعدهم على تحسين التمثيل الغذائي في الجسم، وهى:
تناول 5 وجبات يوميا:
- اعتياد الجسم على عدم دخول طعام إليه لمدة طويلة بين كل وجبة ووجبة يجعله يخزن الدهون بشكل أكبر، لذلك فمن الأفضل تقسيم الـ 3 وجبات الأساسية إلى 5 وجبات على مدار اليوم، حتى يعتاد الجسم على دخول كميات بسيطة من الطعام على مدار اليوم دون أن يحولها إلى دهون.
القهوة بعد الإفطار:
- القهوة لها دور جيد في تحفيز الجسم على حرق الدهون، وعدم تحويل الطعام إلى دهون زائدة، والكافيين الموجود في القهوة يساعد على زيادة ضربات القلب، وبالتالي تزيد قدرة الجسم على التمثيل الغذائي، وخاصة لو تم تناولها بعد الإفطار بساعة.
زيت جوز الهند:
- زيت جوز الهند له قدرة على تحسين عملية التمثيل الغذائي في الجسم أكثر من زيت الزيتون، لذلك يجب أن يتم إدخال زيت جوز الهند في النظام الغذائي وإضافته للطعام بكميات معتدلة دون إفراط.
الماء والليمون على الريق:
- يعمل الماء والليمون في الصباح على تنشيط الجسم، والدورة الدموية، وتزيد قدرة الجسم على التمثيل الغذائي بشكل كبير، كما يصبح الجسم أكثر قدرة على حرق الدهون الزائدة.
الأطعمة الحارة:
- تناول الأطعمة الحارة يعمل على رفع درجة حرارة الجسم نسبيا، وهذا الارتفاع البسيط في درجة الحرارة يعمل على تحفيز الجسم على تحسين أدائه في عملية التمثيل الغذائي، لذلك يجب الحرص على تناول نسبة بسيطة من الأطعمة الحارة مرتين أسبوعيا على الأقل.
