رئيس التحرير
عصام كامل

احصلى على ساندوتش الشيش طاووق بـ3 خطوات فقط

فيتو

يعتبر الشيش طاووق من الوصفات اللذيذة للدجاج، التي يفضلها الكثيرون وخاصة الأطفال، كما تعد من الأكلات الصحية التي لاتشكل ضررا على الوزن إذا تم تحضيرها في المنزل.. لذا تقدم الشيف نيفين عباس، اسرع طريقة لعمل الشيش طاووق بالنعناع لمذاق مختلف ورائع.


المكونات:
نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مربعات
ملح وفلفل أسود
كوبين زبادي
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة نعناع مفروم
ملعقة كبيرة شطة
ربع كوب خل

الطريقة:
تنقع قطع الدجاج في كل المقادير لمدة يوم
في اليوم التالي تشوي في الاسياخ حتى تمام النضج
ثم توضع في الخبز وتقدم بالف هنا.
الجريدة الرسمية