رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة إعداد «البيتزا» في 5 دقائق من مطبخ نيفين عباس

فيتو

تعد البيتزا من الأكلات المميزة التي يعشقها الكثيرون وخاصة لخطواتها السريعة والسهلة والتي لا تطلب الكثير من الوقت.. لذا تقدم الشيف نيفين عباس، أسرع طريقة لعمل بيتزا في 5 دقائق فقط خلال السطور التالية.


المكونات:
رغيف خبز أبيض أو لبناني
ملعقة كبيرة صلصة بيتزا
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
حبة طماطم مقطعة
ريحان مفروم
ربع كيلو جمبري
ملح وفلفل
مكعب زبدة
جبن موزاريلا

الطريقة
يشوح الثوم في الزبدة والزيت
يضاف له الجمبري والملح والفلفل ويترك 3 دقائق
يدهن وجه الخبز بالصلصة
ثم توضع الطماطم والجمبري والريحان والجبن
يوضع الخبز دقائق في الفرن حتى تذوب الجبن
ثم تقدم البيتزا كوجبة سريعة
الجريدة الرسمية