الغذاء المثالي للمرأة الحامل في العيد
تحرص المرأة الحامل على التغذية الجيدة خلال أشهر الحمل لتعزيز صحتها ومساعدة الجنين على النمو بشكل صحي، وبمناسبة عيد الأضحى المبارك تكثر الحامل من تناول اللحوم ظنا أنها هامة لصحتها.
ويقول الدكتور إبراهيم حسنين استشارى أمراض النساء والتوليد، إن مدى أهمية وخطورة تناول اللحوم على المرأة الحامل يعتمد بحسب مراحل أشهر الحمل المختلفة ففى الثلاثة أشهر الأولى يصعب تناول اللحوم الحمراء، وذلك بسبب تقلب شهية الحامل وضعفها في هذه الفترة، وبالتالى يتعسر لديها الهضم خاصة تلك الحوامل التي تعاني من مشكلات الهضم والقئ المستمر وقرحة المعدة في أشهر الحمل الأولى، وفى الثلاثة أشهر الأخيرة يصعب أيضا تناول الكميات العادية من الطعام، وذلك بسبب كبر حجم الجنين والضغط على معدة الأم، فتعانى الأم من حالة القئ وعدم تقبلها لكمية الطعام العادى.
وأضاف "حسنين"، أن لحم الضأن من اللحوم الغنية جدا بالدهون والتي يصعب هضمها، خاصة لو طبخت بالزيت والتوابل الكثيرة، فإذا شعرت الحامل برغبتها في تناول لحوم الضأن في الأشهر الأولى أو الأخيرة من الحمل، فيمكنها تناولها بشرط أن يكون مشويًا أو مطهو بدون إضافة التوابل، وفى الثلاثة أشهر الوسطى يمكن للحامل تناول اللحوم الحمراء ولكن باعتدال، وتكون على شكل طاجن بالفرن مع الخضراوات المسلوقة؛ لأن تناول اللحوم الحمراء بكثرة بشكل عام يؤثر على الكبد والكلى.
وتابع، أنه على المرأة الحامل تناول لحوم الأضحية مطبوخة بشكل كامل، وأن تبعتد عن اللحوم النصف مطبوخة، لأن تلك الأطعمة قد تنقل لها الطفيليات التي تسبب التشوهات للجنين أو الإجهاض، كما يجب تجنب تناول الكبد بكثرة، لأنه قد يسبب التشوهات الجينية للطفل إذا زاد عن الحد المعتدل، مع ضرورة الإقلال من تناول الأمعاء والأحشاء والرئة والممبار والفشه والكرشة خلال العيد، لوجود الكثير من الطفيليات بها، وإذا شعرت المرأة بشهية كبيرة لتناول أحد هذه الأجزاء، فعليها تنظيفها وطبخها جيدا، وتناول القليل منها لإطفاء رغبتها وليس تناولها إلى حد الشبع.
