رئيس التحرير
عصام كامل

5 مخاطر لتناول الرنجة والفسيخ

الرنجة - صورة ارشيفية
الرنجة - صورة ارشيفية
18 حجم الخط

الرنجة والفسيخ أكلات شعبية مصرية مقدسة في عيد الربيع أو ما يعرف بشم النسيم، ويتهافت المصريون على تناولها بالرغم من خطورتها على الصحة.

ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية، إن هناك مخاطر عديدة لتناول الرنجة والفسيخ، منها:-
1- ارتفاع ضغط الدم
2- الإصابة بالنقرس
3- تخزين المياه بالجسم
4- زيادة نسبة الأملاح بالجسم مما يؤثر على الكلى
5- إمكانية حدوث التسمم نتيجة تناول سمك متعفن
الجريدة الرسمية