أسهل طريقة لإعداد وافل الشيكولاتة من سالي فؤاد

يعد وافل الشيكولاتة من أكثر الحلويات الشهية التي يطلبها الأطفال والكبار، لذا تقدم لنا الشيف سالي فؤاد طريقة إعداده بأسهل الطرق.

المقادير:
كوب ونصف الكوب من الدقيق، ٣ ملاعق صغيرة بيكنج بودر، ٢/١ ملعقة صغيرة ملح، ٢/١ كوب سكر، ٣ ملاعق صغيرة بودرة كاكاو، كوب حليب، ٢ بيضة، ٤ ملاعق صغيرة زبدة سائلة، ٤/٣ كوب سكر بودرة، ٢/١ ملعقة صغيرة فانيليا، ملعقة كبيرة زيت زيتون.

طريقة العمل:
- قومي بتسخين جهاز الوافل وادهنيه بقليل من زيت الزيتون أو أي زيت طعام.
- أحضري إناء متوسط الحجم وامزجي الدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر ومسحوق الكاكاو مع بعضهما البعض، وفي وعاء آخر، قومي بمزج الحليب والبيض والزبد معا ثم اضيفيه إلى الخليط الأول مع التقليب.
- اجعلي الخليط يتجانس تماما ثم ابدأي بوضع القليل من العجين في جهاز الوافل واتركيه حتى ينضج.
- أحضري قليل من الشيكولاتة المفضلة لديك وقومي بإذابتها وضعيها على وافل الشيكولاتة للتزيين، كما يمكنك أيضًا وضع قليل من صوص النوتيلا المخففة بالحليب.
-إن كنت من محبي الفواكه والآيس كريم، قومى بوضع قطع منه على وافل الشيكولاتة الشهي.