5 فوائد صحية لتناول «الآيس كريم» باعتدال

الآيس كريم من الأطعمة الشائعة والمحبوبة لجميع الأعمار وفي جميع أوقات السنة وخاصة في شهور الصيف الحارة، وهى تتكون من عصير الفواكه أو الحليب المضاف إليه نكهات مختلفة وتكون على هيئة ثلج شبه لين وتؤكل بمفردها أو مع المقرمشات وأنواع الحلوى المختلفة .

الدكتورة شريفة أبو الفتوح توضح بعض فوائد المثلجات بشرط تناولها بكميات معتدلة، فإنها تحتوي على الفوائد التالية:

مصدر للطاقة:
في شهور الصيف ومع ارتفاع درجات الحرارة، يفرز الجسم كميات كبيرة من العرق، ويحتاج لجديد طاقته للقيام بوظائفه الحيوية، وتعتبر المثلجات مصدر غني للطاقة، مع الانتباه أنه يتوجب تناولها بكميات صغيرة لمتبعي الحمية الغذائية ومرضى السكري .

علاج التوتر
تحتوي المثلجات على مادة الترومبوتونين، والذي يفرز بالجسم بطريقة طبيعية ويعمل على إزالة التوتر والإحساس بالسعادة ويعتبر مهدئا طبيعيا يساعد على تهدئة الأعصاب وعلاج الأرق.

الكالسيوم
يدخل الحليب خالي الدسم ضمن المكونات الأساسية للمثلجات، ومن المعروف أنه كلما قلت كمية الدسم في الحليب تمكن الجسم من امتصاص كمية أكبر من الكالسيوم.

الفيتامينات
وخاصة في المثلجات المصنوعة من الفواكه الطبيعية، وتحتوي المثلجات على فيتامينات أ ، ب ، ج ، د ، وك الذي يمنع تخثر الدم.

وجبة خفيفة
يعزف الكثير من الأطفال عن تناول وجباتهم الرئيسية بالكامل خاصة في الصيف وعند قضاء العطلة خارج المنزل، ويمكن اعتبار المثلجات وجبة خفيفة تعوض نقص التغذية للأطفال، مع ملاحظة النوعيات والكميات التي يسمح لهم بتناولها .