سلطة الخضراوات بالمايونيز وصوص الثوم بطريقة الشيف راشيل
هناك أنواع عديدة من السلطات التي تقدم في المطاعم الكبيرة، وتقدم لنا الشيف راشيل كارتر، طريقة إعداد سلطة الخضراوات بالمايونيز وصوص الثوم .
المقادير:
- كوب مايونيز، فاصوليا خضراء، بازلاء، بطاطس، جزر، فلفل، 2 فص ثوم مفروم، 2ملعقة خل، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، ليمون، زعتر،وكمون.
طريقة التحضير:
- تسلق البطاطس والفاصوليا والبازلاء والجزر ثم يخلطون جميعا.
- توضع ملعقة حليب علي المايونيز.
- يوضع المايونيز علي الخضار.
- يقلب الثوم والخل والليمون والفلفل والزعتر والكمون جيدا، ثم يضافون إلى سلطة المايونيز.
