طريقة إعداد «لقمة القاضي بالقرفة» لمتبعي «الدايت»
تقدم الشيف راشيل كارتر طريقة عمل "لقمة القاضى بالقرفة"، التي تعد من الحلوى المفضلة للصغار والكبار وخاصة متبعى الدايت لما للقرفة من مفعول السحر في زيادة معدل حرق الدهون وانقاص الوزن .
المقادير :
" 2 كوب دقيق، ربع كوب النشا، ذرة ملح، ملعقه كبيرة قرفة، ملعقة خميرة فورية، كوب زبادى، كوب وربع ماء دافىء، زيت وفير للقلى، قطر " شربات".
طريقة الإعداد :
- يتم خلط المواد كلها مع بعض ونضيف الماء ببطء حتى يتماسك الخليط .
- نتركها تخمر وناخذ بملعقه صغيرة من الخليط ونسكبها فى زيت ساخن .
- يضاف إليها الشربات البارد وهى ساخنة وتقدم ساخنة أو باردة.
