البسبوسة السورية من مطبخ الشيف "سلمى"

البسبوسة السورية من أسهل أنواع البسبوسة في الإعداد، كما أن لها مذاقًا مختلفا وشهيا، وتقدم لنا الشيف سلمى فؤاد طريقة إعدادها.
المقادير: "2 كوب سميد، كوب لبن، بيضتان، كوب سكر، ملعقة بيكنج بودر، نصف كوب زيت، فانيليا، قطر "شربات"، مكسرات للتزيين".
طريقة التحضير:
- قومي بضرب البيض مع السكر جيدا والفانيليا.
- أضيفي الزيت واللبن واخلطيهم جيدا.
- أضيفي السميد والبيكنج بودر واخلطيهم حتى يمتزجوا جيدا.
- صبي الخليط في صينية وأدخليها الفرن لمدة نصف ساعة.
- أخرجيها من الفرن واسقيها بالقطر "الشربات" وزينيها بالمكسرات حسب الرغبة.