الصحة تحذر من الإفراط في تناول السكر: سعرات حرارية إضافية دون قيمة غذائية
حذرت وزارة الصحة والسكان من الإفراط في تناول السكر المضاف، مؤكدة أن الأطعمة والمشروبات ذات المذاق الحلو لا تعني بالضرورة أنها مفيدة للجسم أو تمده بالعناصر الغذائية التي يحتاجها، إذ قد تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية دون تقديم قيمة غذائية تذكر.
وأوضحت وزارة الصحة في منشور توعوي أن الاستهلاك الزائد للسكر أحد العادات الغذائية الخاطئة التي قد تنعكس سلبًا على صحة الإنسان مع مرور الوقت، خاصة مع الاعتماد اليومي على المشروبات المحلاة والحلويات والأطعمة التي تحتوي على سكريات مضافة بكميات مرتفعة.
المشكلة لا تقتصر على تناول السكر الموجود في الشاي والقهوة فقط
وأشارت إلى أن المشكلة لا تقتصر على تناول السكر الموجود في الشاي والقهوة فقط، بل تمتد إلى مصادر أخرى لا ينتبه إليها البعض، مثل العصائر المعلبة والمشروبات الغازية والحلويات الجاهزة وبعض المنتجات الغذائية المصنعة، التي قد تحتوي على نسب مرتفعة من السكر المضاف.
الانتباه إلى كمية السكر التي يحصل عليها الجسم
وأكدت وزارة الصحة أهمية الانتباه إلى كمية السكر التي يحصل عليها الجسم يوميًا، والعمل على تقليل استهلاكه تدريجيًا، باعتباره خطوة مهمة لتحسين العادات الغذائية والحفاظ على الصحة العامة.
ونصحت وزارة الصحة بالحد من إضافة السكر إلى المشروبات الساخنة والباردة، وتقليل تناول الحلويات، والابتعاد عن المشروبات المحلاة قدر الإمكان، مع اختيار بدائل غذائية أكثر فائدة، مثل الفاكهة الطازجة بدلًا من الحلويات والعصائر المحلاة، وشرب المياه بدلًا من المشروبات السكرية.
وشددت على أن تغيير العادات الغذائية لا يتطلب قرارات صعبة أو حرمانًا كاملًا، وإنما يبدأ بخطوات بسيطة ومستمرة، مثل تقليل ملعقة سكر يوميًا أو استبدال أحد المشروبات المحلاة بالمياه.
أكدت وزارة الصحة على أن الاختيارات الغذائية اليومية، مهما بدت بسيطة، يمكن أن تصنع فارق كبير في صحة الإنسان على المدى الطويل.
