ضبط 41 طنًا من أسماك "الهارنج" غير الصالحة للاستهلاك قبل تحويلها إلى "رنجة" بالغربية (فيديو)
شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية حملات رقابية موسعة بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك أسفرت عن ضبط كميات ضخمة وفاسدة من الأسماك قبل تداولها في الأسواق.
جاء ذلك في إطار الجهود المكثفة لفرض الرقابة الصارمة على الأسواق والمنشآت الغذائية وحفاظا على صحة وسلامة المواطنين بمحافظة الغربية.
تفاصيل الضبطية
قادت الحملة المهندسة حنان عامر مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية بالتنسيق مع الأستاذ لؤي عصام الدين رئيس جهاز حماية المستهلك بالمحافظة.
وقد نجحت فرق التفتيش في مداهمة إحدى الثلاجات وضبط 41 طنًا من أسماك "الهارنج" منتهية الصلاحية والتي كان معدًا استخدامها في تصنيع الأسماك المدخنة "الرنجة" وذلك قبل وصولها إلى مصانع التصنيع.
وتم التحفظ على الكميات المضبوطة بالكامل والقبض على المتهم وتحرير المحضر اللازم وإحالته إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
توجيهات قيادية مشددة
تأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور علاء عبد المعطي محافظ الغربية وتعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء بتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية وبمتابعة مستمرة من الدكتور وليد حسن رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة والأستاذة شيماء عمر رئيس الإدارة المركزية للرقابة.
خطة متكاملة لتتبع الغذاء
من جانبها أوضحت المهندسة حنان عامر مديرة فرع سلامة الغذاء بالغربية أن هذه الحملات تندرج ضمن خطة متكاملة أطلقتها الهيئة بالتنسيق مع الجهات المعنية لتكثيف الرقابة على كافة المنشآت الغذائية.
وأكدت أن فرق التفتيش تعمل بكفاءة عالية لتتبع سلسلة تداول الغذاء بدءًا من المصدر وحتى وصوله إلى المستهلك النهائي مع تطبيق أعلى معايير السلامة والاشتراطات الصحية لضمان وصول منتجات آمنة ومطابقة للمواصفات لأبناء المحافظة.
