فوائد اليانسون، فاتح للشهية ومنشط للدورة الدموية

فوائد اليانسون، يشتهر اليانسون باستخدامه في الطب الشعبي منذ آلاف السنين، ويتميز بنكهته اللذيذة، ويُستخدم في تحضير المشروبات الساخنة، وتوابل الطعام، وأحيانًا في بعض الصناعات الدوائية والتجميلية. 
 

فوائد النعناع، يخفف أعراض القولون ويقوى المناعة

فوائد الشمر، ينظم هرمونات النساء ويهدئ الأعصاب

لكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن هذا النبات الصغير يحمل في طياته فوائد صحية كبيرة للنساء، والأطفال، والرجال على حد سواء.

أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن اليانسون ليس مجرد مشروب عشبي لذيذ الطعم، بل هو علاج طبيعي متعدد الفوائد، يمكن أن يكون جزءًا من نمط حياة صحي ومتوازن. 
 

في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مروة، أبرز فوائد اليانسون للجسم والصحة النفسية، إلى جانب استخداماته الجمالية والغذائية.
 

أولًا: القيمة الغذائية لليانسون
 

يحتوي اليانسون على مركبات فعالة مثل الأنيثول (anethole)، وهو المكون الأساسي الذي يمنحه طعمه ورائحته المميزة. كما يحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل:

الألياف الغذائية

مضادات الأكسدة

فيتامين C

الحديد

الكالسيوم

المغنيسيوم

الفوسفور

فيتامينات B

تُسهم هذه العناصر في دعم وظائف الجسم الأساسية وتحسين الصحة العامة.

ثانيًا: فوائد اليانسون لصحة الجسم
 

1. تهدئة الجهاز الهضمي
يُعرف اليانسون بقدرته الفعالة على تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل:

الانتفاخ والغازات

عسر الهضم

المغص

التقلصات المعوية

يُستخدم على نطاق واسع كمشروب بعد الوجبات لتسهيل الهضم وتخفيف الشعور بالامتلاء.

2. مضاد للالتهابات والبكتيريا
يحتوي اليانسون على مركبات لها خصائص مضادة للميكروبات، مما يساعد على:

مقاومة العدوى البكتيرية

تقوية المناعة

تسريع الشفاء من نزلات البرد والأنفلونزا.

3. تسكين السعال وتحسين التنفس
اليانسون مهدئ طبيعي للجهاز التنفسي، ويساعد في:

تخفيف السعال الجاف

طرد البلغم

تهدئة الحنجرة

توسيع الشعب الهوائية

لذلك يدخل في تركيب العديد من أدوية السعال الطبيعية.

4. توازن الهرمونات لدى النساء
من أشهر فوائد اليانسون دوره في دعم الصحة الهرمونية للمرأة، خاصة:

تخفيف أعراض الدورة الشهرية مثل التقلصات والتقلبات المزاجية

تعزيز إدرار الحليب لدى المرضعات

التخفيف من أعراض سن اليأس مثل الهبات الساخنة

وذلك بفضل احتوائه على مركبات شبيهة بالإستروجين الطبيعي.

5. مهدئ للأعصاب ومحسن للنوم
يُعتبر اليانسون من المشروبات التي تساعد على الاسترخاء والتخلص من التوتر والقلق، حيث يُستخدم:

كمهدئ طبيعي في حالات الأرق

لتحسين المزاج

لتقليل التوتر العصبي

شرب كوب دافئ من اليانسون قبل النوم يُعد من الطقوس الطبيعية التي تساعد على نوم عميق وهادئ.

ثالثًا: فوائد اليانسون للأطفال
 

يُستخدم اليانسون للأطفال منذ القدم، خاصة في:

تخفيف المغص عند الرضع

تهدئة التقلصات المعوية

تحسين النوم لدى الأطفال

تقليل الغازات وانتفاخ البطن

لكن يُفضل دائمًا استشارة الطبيب قبل إعطائه للرضع، ويُقدم بكميات صغيرة ومخففة جدًا.

رابعًا: فوائد اليانسون لجمال البشرة والشعر
 

1. نضارة البشرة
مضادات الأكسدة الموجودة في اليانسون تُساعد على:

محاربة علامات التقدم في السن

تجديد خلايا البشرة

تقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة

كما يمكن استخدام ماء اليانسون كتونر طبيعي للبشرة الدهنية والمختلطة.

2. تقوية الشعر
يمكن أن يُستخدم اليانسون في وصفات طبيعية للعناية بالشعر حيث يساعد على:

تقوية بصيلات الشعر

تحفيز النمو

تقليل القشرة

ويُخلط عادة مع زيوت طبيعية مثل زيت الزيتون أو زيت الخروع.

خامسًا: استخدامات أخرى لليانسون
 

1. فاتح شهية طبيعي
تناول اليانسون أو شربه كمشروب ساخن قبل الأكل قد يُحفز الشهية ويساعد على زيادة الرغبة في تناول الطعام.

2. منشط للدورة الدموية
بفضل مكوناته النشطة، يُحفز اليانسون الدورة الدموية ويُحسن من تدفق الدم، مما يدعم صحة القلب والشرايين.

3. مقاوم للصداع والدوخة
بعض الأشخاص يجدون راحة في استخدام زيت اليانسون العطري لتخفيف الصداع والتوتر من خلال استنشاقه أو تدليك الصدغين به.

سادسًا: طريقة استخدام اليانسون
 

يمكن استخدام اليانسون بعدة طرق:

مغلي اليانسون: وهو الأشهر، يُحضّر بغلي ملعقة صغيرة من بذور اليانسون في كوب ماء لمدة 5 دقائق.

زيت اليانسون العطري: يُستخدم في التدليك أو يُضاف إلى حمام دافئ للاسترخاء.

مسحوق اليانسون: يُضاف كتوابل إلى الطعام أو الحلويات مثل الكحك والبسكويت.

ماء اليانسون: يُستخدم كمنقوع خاصة للأطفال.

سابعًا: محاذير استخدام اليانسون
 

بالرغم من فوائده، إلا أن هناك بعض الاحتياطات التي يجب مراعاتها:

الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى آثار جانبية مثل الغثيان أو الحساسية.

لا يُنصح باستخدامه بكميات كبيرة للحوامل إلا تحت إشراف طبي.

يجب توخي الحذر عند استخدامه للأطفال الرضع.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.