التين البرشومي يزين حقول القليوبية، و"طوخ" تتصدر المشهد (صور)

مع حلول الصيف، تتزين الحقول الخضراء في محافظة القليوبية، خاصة في مركز طوخ، بمحصول من أطيب ثمار الموسم وأكثرها انتظارًا، وهو التين البرشومي، الذي يشكل مصدر دخل مهما للعديد من المزارعين، ونكهة لا تُقاوم لعشاق الفاكهة الصيفية.

بسبب عدم استكمال الأوراق، استبعاد مرشحين من المتقدمين لانتخابات الشيوخ في القليوبية

المؤبد لبائع وعامل وتغريمهما 100 ألف جنيه للاتجار بالمخدرات القليوبية

حصاد التين البرشومي

منذ ساعات الصباح الأولى، يبدأ الفلاحون عملهم وسط الحقول، قبل اشتداد حرارة الشمس، في جني الثمار الرقيقة بعناية كبيرة، حفاظًا على جودتها العالية. ويستمر موسم الحصاد من نهاية يونيو وحتى أوائل أكتوبر، ليحمل معه رائحة الريف ونكهة الفصول.

أنواع متعددة... وأسواق متعددة للتين البرشومي

أوضح محسن محمد أحد أهالي طوخ، أن القليوبية  تنتج ثلاثة أصناف رئيسية من التين البرشومي، لكل منها طابعه ومميزاته هي التين البلدي الأبيض: الأشهر محليًا، بطعمه المعتدل ولونه الفاتح،التين الأحمر (الفرنساوي): المفضل في التصدير، بلونه الغامق وقوامه العصيري،التين الإسباني: الأحدث زراعة، والأكبر حجمًا، والأعلى في الإنتاجية.

وتُعد المحافظة واحدة من أبرز المناطق المنتجة للتين البرشومي في مصر، بفضل طبيعة التربة والمناخ الملائم، مما يجعلها محطة هامة في تصدير هذه الفاكهة إلى الأسواق العربية والأوروبية.

فاكهة الفوائد التين البرشومي

لا يقتصر التين البرشومي على كونه لذيذ الطعم، بل يحمل معه فوائد صحية هائلة؛ فهو غني بالألياف، ويساعد على الهضم، كما يحتوي على البوتاسيوم وفيتامينات تعزز مناعة الجسم وتحافظ على صحة القلب والبشرة.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.