شعبة القصابين: زيادة الإقبال على شراء أضاحي الخرفان والجديان وهذه تطورات السوق

أسعار اللحوم في عيد الأضحى، يحل عيد الأضحى المبارك؛ غدًا الجمعة، إذ يبدأ أكبر موسم للحوم في مصر، سواء بشراء وذبح الأضاحي، أو حتى شراء  اللحوم الطازجة والمجمدة من المحال، فما هو حالة سوق اللحوم في مصر، والتوقعات بشأن مبيعات اللحوم خلال أيام العيد، وما هي أكثر الأضاحي مبيعًا خلال العيد؟

عيد الأضحى هو أكبر المواسم في استهلاك اللحوم

 يقول هيثم عبدالباسط رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن عيد الأضحى هو أكبر المواسم في مبيعات واستهلاك اللحوم في مصر، خاصة مع تأدية المواطنين لسنة ذبح الأضحية، واحتفالات المواطنين بشراء كميات كبيرة من اللحوم، فهو «عيد اللحمة».

استعدادات المواطنين للعيد تختلف بحسب الإمكانيات المادية

 وأضاف «عبدالباسط» لـ «فيتو» أن استعدادات المواطنين لاستقبال العيد تختلف بحسب الإمكانيات المادية لهم، لكن المصريون شعب يعرف كيف يحتفل وبأقل الإمكانيات، خاصة وأن السوق المحلي به جميع السلع بأسعار تناسب الإمكانيات المادية للمواطنين.

اللحوم متوفرة في الأسواق من 280 إلى 550 جنيهًا

 وتابع: أن بالنسبة للحوم؛ فإن هناك اللحوم البلدية في محلات الجزارة التي تتراوح بين 400 و460 جنيهًا، وتوفر الحكومة اللحوم المستوردة في منافذها والمجمعات الإستهلاكية بسعر 280 جنيهًا للكيلو، أي أن اللحوم متوفرة بأسعار مناسبة للجميع، إضافة إلى السلاسل الغذائية التي يصل سعر كيلو اللحمة إلى 550 جنيهًا. 

كيف تعامل المصريون مع ارتفاع أسعار الأضاحي؟

 وأشار إلى أنه حتى في شراء الأضاحي، ومع ارتفاع أسعار الأضاحي خلال العامين الماضيين، بدأ المواطنون غير القادرين على الشراء والراغبين في شراء الأضحية بالبحث عن البدائل، التي كان منها شراء الخرفان والجديان بدلًا من العجول، أو البحث عن مساهمين ومشاركين في أضحية عجل أو جمل.

زيادة الإقبال على شراء أضاحي الخرفان والجديان

 وأوضح أن زاد الإقبال على شراء أضحية الخرفان والجديان ثم الجمال وأخيرًا العجول، مع ارتفاع أسعار الأضاحي خلال العامين الماضيين، وهذا ما حدث أيضًا خلال موسم عيد الأضحى 2025.

انخفاض مبيعات اللحوم خلال عيد الأضحى

 وقال «عبدالباسط» إن مبيعات اللحوم بصفة عامة انخفضت بمعدلات كبيرة خلال مواسم عيد الأضحى في العامين الماضيين، ولم تعد بنفس المعدلات السابقة، إذ كان في السابق المواطنون يشترون كميات كبيرة، أما الآن فالشراء على قدر الاستهلاك والميزانية.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.