طريقة عمل عيش الشوفان، زي الجاهز وبأقل التكاليف

طريقة عمل عيش الشوفان، في البيت من وصفات الخبز المناسبة لكل من يتبع نظاما غذائيا لإنقاص الوزن، وهو من الوصفات سهلة التحضير في البيت، خاصة أنه لا يباع في المحلات والأفران، فتبحث النساء عن طريقة عمل عيش الشوفان في البيت.

طريقة عمل العيش الشامي، زي الجاهز وبأقل تكلفة

طريقة عمل العيش الفينو زي الجاهز وبأقل التكاليف

وطريقة عمل عيش الشوفان، يعد من الطرق سهلة التحضير، ودائما يقدم الشيفات طريقة عمل عيش الشوفان، بأسهل خطوات، وأسرع وقت، بأقل مجهود، وأقل تكلفة.

وتقدم الشيف إلهام فتحي طريقة عمل عيش الشوفان، لكل ست تبحث عن طريقته، لحياة صحية، بدلا من انواع الخبز عالية السعرات الحرارية، كما أنه سهل التحضير وطعمه لذيذ.

مقادير عمل عيش الشوفان في البيت

كوب شوفان
2 كوب دقيق قمح كامل
ثلث كوب سكر بنى
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
معلقة خميرة
¾ كوب ملعقة ملح
ربع كوب زيت
بيضة
كوب ونصف لبن رايب أو زبادى خالى الدسم

طريقة عمل عيش الشوفان في البيت
 

قومى بتسخين الفرن، ثم قومى برش صينية بالزيت
فى طبق عميق إخلطي الشوفان والدقيق والسكر البنى والبيكنج بودر والملح، وقومى بخلط المكونات بالزيت
فى طبق عميق آخر إخلطى البيض مع اللبن الرايب بالمضرب السلك، وإحفظى ملعقة واحدة من خليط اللبن والبيض لدهن وجه الخبز
قومى بخلط اللبن الرايب والبيض إلى المكونات الجافة
قلبى جيدًا المكونات حتى تكون عجينة طرية
قومى بعجن العجينة جيدًا على سطح نظيف مرشوش بالدقيق، واتركيها لتتخمر
ضعى الخبز فى صينية الخبز المرشوشة بالزيت
إدهنى الوجه بملعقة اللبن الرايب والبيض، ورشى على الوجه رقائق الشوفان
قومى بخبز المكونات 30-35 دقيقة في درجة حرارة 200، حتى يصبح وجه الخبز ذهبى اللون.

طريقة عمل خبز الكيتو دايت
 

خبز الكيتو من أشهر أكلات الريجيم، وتقدم الشيف داليا شبانة خبيرة الطهي، طريقة عمل خبز الكيتو دايت في البيت، بطريقة سهلة وطعم رائع.

مقادير خبز الكيتو دايت:
٢٠٠ جرام جبن موتزريلا مبشور
٢٠٠ جرام دقيق اللوز
٢ بيضة كبيرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
٢ مربع جبنة كيرى

طريقة عمل خبز الكيتو دايت في البيت:

•في طاسة تيفال نضع جبن الموتزريلا، وعلى نار هادئة يقلب باستمرار حتى يمط كليا، ثم نضيف الجبن الكيري ونقلب مرة أخرى حتي يصبح عجين.
•في وعاء العجن نضيف مزيج الجبن و مقدار دقيق اللوز مع البيكنج بودر والبيض، ونخلط جيدا حتي يكون عجين متماسك، اذا احتاج المزيج لمزيد من دقيق اللوز نضيف.
•يمكن اضافه حبوب حسب رغبتكم "في هذه الوصفة تم إضافة بذور الشيا وحبة البركة وبذور الكتان على الوجه.
•يخبز في فرن ساخن مسبقًا على حراره ٢٠٠ درجة لمدة ٢٥ دقيقة او حسب الفرن الخاص بكِ.

طريقة عمل خبز التورتيلا، في البيت

طريقة عمل خبز التورتيلا في البيت، من الوصفات التي ستوفر في الميزانية بشكل كبير، لأنه يباع بأسعار مرتفعة، في حين أن عمله في البيت لن يكلف الكثير، فيمكنك عمل كمية كبيرة من خبز التورتيلا، وتخزينه في الفريزر،  بمبلغ أقل بكثير من شراءه جاهز.

ويقدم الشيف محمد شحاتة، طريقة عمل خبز التورتيلا، بخطوات بسيطة ونتيجة مضمونة.

مقادير عمل خبز التورتيلا
2 ونص كوب دقيق
معلقة كبيرةخميرة
معلقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيره الملح
1 كوب ماء ناخد منه الكمية المناسبة بالتدريج للعجن
3/4 كوب سمنة سايحة او زبدة سايحة أو زيت 

طريقة عمل خبز التورتيلا في البيت

ندوب الخميره فى ربع كوب ماء مع معلقة السكر ونتركها عشر دقائق حتى تختمر فى الكوب
نقلب الدقيق مع السمنة جيدا ونضيف عليهم باقى المكونات كلها ونضيف الماء المذوب فيه الخميره وتعجن عشر دقائق، او حتى تصير عجينه متماسكه طريه وبتمط فى ايدينا من غير ما تتشقق
نغطيها بقطعه قماش ونتركها ترتاح حوالى ساعة.
ثم بعد ذلك نكورها كور صغيره نفردها بالمردنة (النشابة) ونسويها على النار فى طاسة تيفال
تنزل على نار عالية لمدة دقيقة ثم نقلل المار لمتوسطة ونقلبها بعد ٣ دقايق على الوجه الاخر.
يمكنك إستخدام خبز التورتيلا مع الشاورما أو تعملوا فيه حشوات كريب أو كاساديا او تاكو مكسيكي

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.