عسل السدر الجبلي مضاد حيوي طبيعي
فوائد عسل السدر الجبلي، قد لا يدركها الكثيرون، فهو يُعد من أغلى أنواع العسل وأجودها في العالم، وذلك لما يتمتع به من خصائص علاجية وغذائية استثنائية.
يُستخرج هذا العسل من رحيق أزهار شجرة السدر، التي تنمو في المناطق الجبلية الوعرة والصحراوية في عدد من البلدان العربية، مثل اليمن والسعودية وسلطنة عمان، ويُعتبر عسل السدر اليمني من أشهرها وأفضلها.
ما يُميز هذا العسل هو لونه الداكن، ورائحته الزكية، ومذاقه الفريد، إلى جانب احتوائه على تركيبة غنية من الفيتامينات والمعادن والإنزيمات الطبيعية والمركبات المضادة للأكسدة والميكروبات.
أولًا: الفوائد الصحية لعسل السدر الجبلي
أكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن عسل السدر الجبلي كنز طبيعي ثمين، يجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية المتعددة، بدءًا من تقوية المناعة وتحسين الهضم، إلى المساهمة في الوقاية من الأمراض المزمنة وتعزيز الجمال الطبيعي.
وعلى الرغم من ثمنه المرتفع، إلا أن جودته وفوائده تستحق الاستثمار فيه، خاصة إذا تم الحصول عليه من مصادر موثوقة.
وتستعرض الدكتورة هدى في السطور التالية أهم فوائد عسل السدر الجبلي لصحة الجسم.
1. تعزيز المناعة
يحتوي عسل السدر الجبلي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، وهي مركبات طبيعية تساعد على تقوية جهاز المناعة ومقاومة الأمراض. كما أن خصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات تجعله فعّالًا في الوقاية من العدوى، خاصة في موسم البرد والإنفلونزا.
2. مضاد حيوي طبيعي
يمتاز عسل السدر بخصائصه المضادة للميكروبات، فهو يعمل كمضاد حيوي طبيعي، يساعد على محاربة أنواع كثيرة من البكتيريا والجراثيم، بما في ذلك بعض السلالات المقاومة للمضادات الحيوية. يُستخدم العسل موضعيًا أيضًا في علاج الجروح والحروق، حيث يسرع من عملية الشفاء ويمنع العدوى.
3. تحسين الهضم وصحة الجهاز الهضمي
يساعد عسل السدر في تحسين عملية الهضم وتخفيف مشاكل المعدة مثل الحموضة والقرحة والانتفاخ. كما يعمل على موازنة البيئة البكتيرية في الأمعاء بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا الضارة، مما يساهم في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ويقلل من خطر الإصابة بالإمساك أو الإسهال.
4. تنقية الكبد وتحسين وظائفه
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول عسل السدر بانتظام قد يساعد على تنظيف الكبد من السموم وتحسين وظائفه، ما يجعله مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد أو يرغبون في الحفاظ على صحة هذا العضو الحيوي.
5. تقوية القلب وتنظيم ضغط الدم
يساهم عسل السدر في تقوية عضلة القلب وتحسين الدورة الدموية بفضل غناه بمضادات الأكسدة. كما يُعتقد أن له دورًا في تنظيم ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الجسم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
6. مكافحة السرطان
بفضل مضادات الأكسدة القوية التي يحتوي عليها، فإن لعسل السدر دورًا محتملًا في الوقاية من بعض أنواع السرطان، من خلال مكافحة الجذور الحرة التي تساهم في تطور الخلايا السرطانية. كما أن خصائصه المناعية قد تساهم في دعم الجسم خلال فترات العلاج.
7. تحسين الخصوبة والصحة الجنسية
أُشير في الطب الشعبي إلى أن عسل السدر الجبلي قد يساعد على زيادة الخصوبة لدى الرجال والنساء، بفضل احتوائه على عناصر مثل الزنك والمنغنيز. كما يُعتقد أن له دورًا في تعزيز الرغبة الجنسية وتحسين الأداء الجنسي عند الرجال.
ثانيًا: الفوائد الجمالية لعسل السدر الجبلي
1. تغذية البشرة وتفتيحها
يُستخدم عسل السدر في العديد من وصفات العناية بالبشرة، نظرًا لخصائصه المغذية والمرطبة. فهو يساعد على تفتيح البشرة، وتوحيد لونها، وتقليل ظهور البقع الداكنة، كما يساهم في تهدئة الالتهابات الجلدية وحب الشباب.
2. محاربة التجاعيد وعلامات التقدم في العمر
بفضل غناه بمضادات الأكسدة، يساهم عسل السدر في محاربة الجذور الحرة التي تسبب شيخوخة الجلد، كما يساعد على شد البشرة وتعزيز إنتاج الكولاجين، مما يقلل من ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
3. تغذية الشعر وتحفيز نموه
يمكن استخدام عسل السدر كقناع طبيعي لتغذية الشعر وتحفيز نموه، إذ يعزز الدورة الدموية في فروة الرأس، ويمنح الشعر لمعانًا طبيعيًا ويقلل من تساقطه. كما يعمل على ترطيب الشعر الجاف وتنعيمه.
ثالثًا: كيفية استخدام عسل السدر الجبلي
يمكن تناول عسل السدر بطرق متعددة، منها:
تناول ملعقة صغيرة صباحًا على الريق مع كوب ماء دافئ لتعزيز الطاقة والمناعة.
خلطه مع الأعشاب مثل الزنجبيل أو القرفة للحصول على مشروب دافئ ومقوٍ.
استخدامه كبديل طبيعي للسكر في تحلية المشروبات والحلويات.
إدخاله في أقنعة العناية بالبشرة والشعر للحصول على فوائد جمالية مباشرة.
رابعًا: الاحتياطات والتحذيرات
يُفضل التأكد من مصدر عسل السدر عند شرائه، نظرًا لوجود أنواع مغشوشة في الأسواق.
لا يُنصح بإعطاء العسل للأطفال دون عمر السنة، لاحتمالية احتوائه على بكتيريا قد تضر بجهازهم الهضمي.
يجب الاعتدال في تناوله، خاصة لمرضى السكري، بعد استشارة الطبيب المختص.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا
