فوائد الخس، يجب تناوله بجانب أكلات العيد
فوائد الخس، الخس من الخضراوات الورقية الشهيرة الذى له شكل مختلف ومذاق لا يقاوم وله عشاق كثيرون من الكبار والصغار.
وفوائد الخس، عديدة، وفى عيد الفطر المبارك يعتبر خضار اساسى بجانب الرنجة والفسيخ فى أول أيام العيد، وذلك لأنه يساعد فى الهضم وتنظيف سموم الجسم بعد وجبة الفسيخ.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية العلاجية، إن الخس من الخضروات المهمة التى لها مذاق مميز وعشاق كثيرون، وعادة يقدم كمقبلات على مائدة الطعام، خاصة على مائدة الفسيخ، لأنه يساعد فى عملية هضم الفسيخ ويطرد السموم من الجسم، لإحتوائه على نسبة عالية من الألياف والمياة.
واضاف السيد، أن الخس له فوائد علاجية عظيمة وأيضا تجميلية وتناوله بكثرة ينقى الجسم من السموم كما أنه يعزز من نضارة البشرة وجمالها، لذا يجب على الفتيات الإكثار من تناوله حفاظا على الصحة.
القيمة الغذائية الموجودة في الخس
وتابع، أن الخس له قيمة غذائية عالية لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والبروتينات والألياف وفيتامين سي وفيتامين ب وفيتامين أ والأوميجا 3، وبالتالى يجب تناوله.
فوائد الخس
وأوضح الدكتور أحمد السيد، أن من فوائد الخس:-
- الخس ينقص الوزن، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يجعله عنصرا أساسيا في النظام الغذائي للتخلص من الوزن الزائد، وكذلك لتنظيم حركة المعدة.
- يعالج الحموضة لأنه غني بالأملاح المعدنية، وبخاصة القلوية منها، مما يساعد في علاج الحموضة، الناتجة عن الأطعمة الدهنية والحمضية، كما أنه يساعد على تنقية الدم ويعمل على تحسين الصحة العامة للجسم.
- مفيد للقولون، لأنه يحتوي على عنصر "السيليلوز"، فهو يجعله غذاء جيدا، ويعمل على تحسين عمليات الهضم، ونقل الغذاء داخل الأمعاء، مما يجعله يستخدم في علاج الاضطرابات المعدية والإمساك، وعلاج القولون من مشاكله.
- الخس ينظم عملية الهضم، ويساعد في علاج عسر الهضم والغثيان والقيء.
- الخس ينشط الجلد، لأنه غني بفيتامين A، وتناول ستة أوراق من الخس في اليوم يوفر احتياجات الجسم من فيتامين (أ)، الذي ينشط البشرة عن طريق زيادة دوران الخلية ويجعل الجلد صحيا، ويعد الخس تونر طبيعي للجسم، يمنحه الرطوبة والنضارة التي يحتاجها، فقط بتناوله يوميا، كما أنه مفيد للبشرة الجافة بشكل خاص.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، كأس مصر، دوري القسم الثاني , دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
