رئيس التحرير
عصام كامل

فوائد القهوة الخضراء، مشروع سحري لإنقاص الوزن

القهوة الخضراء، فيتو
القهوة الخضراء، فيتو

فوائد القهوة الخضراء، القهوة الخضراء من المشروبات الشهيرة التي عرفت بفاعليتها فى حرق الدهون وانقاص الوزن، ولكن فوائدها لا تقف عند ذلك بل لها فوائد علاجية.

وفوائد القهوة الخضراء، عديدة، يجهلها الكثير منا، ولكن دائما ينصح الخبراء بتناولها للاستفادة منها، فهى تحافظ على الصحة العامة.

وتقول الدكتورة منى أيمن خبيرة التغذية، إن القهوة الخضراء من الأعشاب المهمة التى لها فوائد عظيمة تدفعنا لتناولها باستمرار ولكن بدون إفراط لأنها تحتوى أيضا على نسبة من الكافيين.

فوائد القهوة الخضراء 

وأضافت “منى”، أن القهوة الخضراء فوائد عديدة، ومن فوائد القهوة الخضراء:

-تساعد القهوة الخضراء على خفض مستويات السكر في الجسم حيث ظهرت العديد من الدراسات التي أظهرت فيها أن تناول مستخلص القهوة الخضراء يمكن أن يقلل من مستوى سكر الدم الصيامي دون التأثير في مستويات الإنسولين، ولكن لوحظ أن من الممكن لزيادة الجرعة أن تؤثر في حالة عامل مقاومة الخلايا للأنسولين.

ـ تقلل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر، حيث يمكن للقهوة الخضراء أن تقلل من بعض أعراض التنكسات الإدراكية، والعصبية، والنفسية لمرض الزهايمر، فالخصائص المضادة للأكسدة في مستخلص القهوة الخضراء، تعزز من عملية التمثيل الغذائي لطاقة الدماغ التي تحدد وفقًا لمعدل استهلاك الأكسجين، إذ يعد انخفاض التمثيل الغذائي في الدماغ من المؤشرات الرئيسية لخطر الإصابة بمرض ألزهايمر.

ـ تساعد القهوة الخضراء على خسارة الوزن فهي تعمل على التقليل من الدهون الحشوية، ووزن الجسم، وذلك عن طريق تثبيط امتصاص الدهون، وتنشيط عمليات أيض الدهون في الكبد.

-والقهوة الخضراء أفضل من القهوة العادية خاصة فى التخسيس أو في أنظمة الغذاء المختلفة، ويرجع السبب في ذلك أن القهوة العادية تكون محمصة.

فوائد القهوة الخضراء، فيتو

-وتحميص القهوة يقلل تأثير حمض الكلوروجينيك، وهو حمض موجود في القهوة الخضراء مهم جدا لرفع معدل حرق الدهون"، ويرجع ذلك لأنه يزيد هرمون اديبونيكتين، وهو الهرمون المسؤول عن حرق الدهون، كما أنه يضاعف فوائد القهوة الخضراء بشكل عام القهوة، كما أنه أيضًا غني بمادة الكافيين مثل القهوة العادية.

القهوة الخضراء تقلل نسبة الدهون في الجسم 

ووجود الكافيين مع حمض الكلوروجينك معا في القهوة الخضراء له فوائد عظيمة على الصحة، منها:

- رفع معدل حرق الدهون بنسبة من 3% حتى 11%.

- تقلل امتصاص الجسم للدهون الموجودة فى الطعام.

- تقلل نسبة الدهون المخزنة في الكبد.

فاعلية القهوة الخضراء على أجهزة الجسم

والقهوة الخضراء أيضًا لها تأثيرها صحي على دهون البطن، وذلك لأنها تزيد من تحلل الدهون وإطلاق الطاقة من الخلايا الدهنية وبالتالي التخلص منها، كما  أن فوائد القهوة الخضراء تتعدى الرجيم وتشمل جميع أجهزة الجسم كالآتي:-

  • تحسن نسبة السكر والأنسولين في الدم.
  • تزيد الشعور بالشبع لأنها غنية بالألياف الغذائية والتي لم تتأثر بعد بحرارة التحميص.
  • تحسن امتصاص الجسم للسكريات ومنع تحويلها وتراكمها على هيئة دهون، وبالتالي تحسن نسبة الدهون الثلاثية.
  • تقلل نسبة الدهون الضارة في الدم وأيضا الكبد.
الجريدة الرسمية