رئيس التحرير
عصام كامل

بعد تناول الكحك والبسكويت.. أطعمة تخفض الكوليسترول في الدم

كحك
كحك

الإكثار من تناول الكحك والبسكويت قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، إلى جانب الأكلات التي ترتبط بعيد الفطر، كالرنجة والفسيخ، وكلها اطعمة تؤذي الصحة بشكل عام.

 

أطعمة تخفض لكوليسترول

وتؤكد دكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أنه يمكن إصلاح ما أفسدته ولائم عيد الفطر، ومن قبلها شهر رمضان، من خلال تناول بعض الأطعمة التي يمكنها خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.

بذور الكتان
والتي تساعد على خفض مستويات الكولسترول في الجسم، ويمكن إضافتها لأكلاتنا اليومية، لتحافظ على معدلات الكوليسترول سيئة منخفضة في الدم.

 

الثوم
وهو من الأطعمة التي يمكن إضافتها لكل أكلاتك اليومية، وهو له تأثير كبير في تخفيض نسبة الكوليسترول السيئ في الدم.

 

اللوز
يعد اللوز من أفضل أنواع المكسرات التي تخفض الكوليسترول، ويمكنك تناوله بين الوجبات بشكل يومي.

 

الطماطم
لأنها غنية بعنصر "الليكوبين"، وهو الحل الأمثل لمن يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم. 

 

الشعير
يساعد الشعير على خفض الكولسترول في الدم، وهو يستخدم كبديل عن منتجات القمح مثل دقيق الشعير، كما يمكن تناول مشروب الشعير الطبيعي.

 

الشيكولاتة الداكنة
تعد الشيكولاتة الداكنة من الأطعمة التي تخفض الكوليسترول في الدم، كما أنها مفيدة للقلب، وتساعد على تعزيز جهاز المناعة 

 

الشاي الأخضر
شرب كوب من الشاي الأخضر بدون سكر مرتين في اليوم، يساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم.

 

3 أطعمة تريح معدتك بعد تناول كحك العيد 

كذلك تقدم دكتورة هدى في السطور التالية، أفضل أطعمة يمكنها أن تخلص المعدة والجهاز الهضمي بأكمله من مختلف مشاكله الصحية، خاصة بعد تناول كميات هائلة من الكحك والبسكويت.

حبوب الكينوا

يمكن استخدامها لتهدئة اضطرابات في المعدة، حيث يمكن تناول نصف كوب يوميا، أو كلما شعرت بأي تعب في الجهاز الهضمي.

 

النعناع

يمكن تناوله كمشروب مثل الشاي، فهو يعمل على تهدئة اضطرابات المعدة، واسترخاء العضلات المعوية، والتخفيف من الغازات والانتفاخ، حيث يمكن تناول كوب أو اثنين بعد وجبة الطعام.

الجرجير

من الخضروات الورقية التي تساعد على تهدئة اضطرابات المعدة، حيث أنه يحفز إنتاج الهرمونات التي تحتاجها لهضم صحي، ويمكنك محاولة تناول 2 كوب سواء في السلطة أو بداخل السندوتشات عدة مرات في الاسبوع.

الجريدة الرسمية