رئيس التحرير
عصام كامل

ريجيم البحر المتوسط مهم لصحة القلب والكلى

أنظمة الريجيم تنوعت مؤخرا وأصبح هناك أنظمة صحية وعلاجية تساعد فى إنقاص الوزن بشكل سريع مثل ريجيم البحر المتوسط.

وتقول الدكتورة ياسمين الصيرفى استشارى التغذية العلاجية، إن ريجيم البحر المتوسط يقبل عليه دول البحر المتوسط مثل إيطاليا واليونان، وهي البلاد أكلاتها معتمدة على البيتزا والباستا والأسماك، واوزانهم دائما صحية، وذلك لأنهم يحضرون طعامهم بطرق صحية.

وأضافت “ياسمين”، فى مداخلة هاتفية ببرنامج “هذا الصباح” المذاع عبر فضائية “اكسترا نيوز"، أن ريجيم البحر المتوسط من شروطه الإعتماد على الأسماك واللحوم البيضاء وزيت الزيتون والإقلال بشكل كبير من اللحوم الحمراء، والإكثار أيضا من الخضروات والفاكهة والمكسرات، وشرب الماء الوفير وممارسة الرياضة يوميا والإكثار من حركة الجسم.

فوائد ريجيم البحر المتوسط

وتابعت، ان هذا النظام يفيد لصحة الكلى والقلب، لأنه قليل الدهون وقليل للحوم الحمراء التى تحتوى على اليوريك آسيد الذى يزيد الأعباء على الكلى، كما ان هذا النظام يقلل نسبة الكوليسترول بالجسم ما يقلل الأعباء على القلب ويقلل من حدوث الأزمات القلبية، والاهم من ذلك يمد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة لأنه قائم على الخضروات والفاكهة والقليل من المكسرات، وهذا النظام مناسب لمرضى القلب والكلى والسكر وكذلك مناسب للأصحاء ويساعد فى إنقاص الوزن.

طرق إنقاص الوزن

ولإنقاص الوزن يجب اتباع النصائح التالية:

- عدم تخطي وجبة الإفطار لأن تخطي تناول هذه الوجبة الهامة يؤدي إلى الأكل بشراهة باقي اليوم، ويترتب على ذلك أيضا زيادة في الوزن مرة أخرى.

- تقسيم الطعام لحصص صغيرة فيمكن تقسيم 3 وجبات لتصبح 6 وجبات صغيرة، وخصوصًا الوجبات السريعة بكميات أقل.

- شرب كمية وافرة من الماء، حيث يجب تناول من ٨ إلى ١٠ أكواب يوميًّا.

- زيادة الحركة والخطوات ويفضل المشي نصف ساعة يوميًّا داخل المنزل.

- الابتعاد عن الوجبات السريعة والأكلات غير الصحية ويمكن استبدال الوجبات الخفيفة غير الصحية والطعام الدسم المليء بالدهون بوجبات خفيفة صحية كالخضراوات والفاكهة.

- في حالة الجوع وسط الوجبات يمكن تناول السلطة الخضراء بدون أي إضافات.

- تناول الخبز الأسمر، ولا بدَّ من استبدال الخبز الأبيض بالأسمر، لأنه مصنوع من الحبوب الكاملة للقمح وغني بالألياف المفيدة ويساعد في الشعور بالشبع لفترات كبيرة.

الجريدة الرسمية