رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل أصابع الكورن دوج من مطبخ آسيا

أصابع الكوردن دوج
أصابع الكوردن دوج
تحاول كل ست بيت أن تبحث لأفراد أسرتها عن أكلات غير تقليدية وسهلة التحضير، خاصة مع شكوى الأبناء المستمرة من الأكل التقليدية، ورفضهم له، وهناك الكثير من الأكلات التي يقدمها مختلف الشيفات، والتي يمكن الاستعانة بها، فهناك آلاف الوصفات التي يمكنها أن تجعل الابناء، خاصة الأطفال الصغار يقبلون على تناولها.


وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة مميزة وجديدة لعمل أصابع السوسيس، والتي ستجعل الأبناء يقبلون عليها.

المكونات:
كوب دقيق ذرة اصفر
كوب دقيق
كوب وربع لبن رايب
ملعقة عسل أبيض
ملعقة سكر
ملعقة متوسطة ملح
ملعقة بكينج بودر
بيضة مخفوقة
ملعقة زيت نباتى
سوسيس


الطريقة:

اخلطي جميع المكونات جيدا.

احضري السوسيس وضعي فيه عيدان من الخشب.

ثم اغمسيه فى الخليط.

اقليه فى الزيت الغزير دون أن يلمس الزيت أطراف العصي الخشبية 
الجريدة الرسمية