القومي للبحوث: تناول الخضراوات والفاكهة يجنبك الشعور بالعطش في نهار رمضان
اختلاف العادات الغذائية فى شهر رمضان قد يدفع الكثيرين إلى قلة استهلاك الخضراوات والفواكة وهذا تصرف غير صحى فأهميتها تجعلها فى قمة الأولويات.
وأوضح الدكتور أحمد سعيد رئيس شعبة بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومى للبحوث، أن الخضروات غنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية الضرورية للجسم بالإضافة إلى الألياف التى تساعد على الإحساس بالشبع وكذلك الوقاية من الإمساك فيجب عدم إهمال تناولها سواء طازجة أو مطبوخه وتوزيع الحصص المفروضة منها (مالا يقل عن 5 حصص يوميًا من الخضروات والفواكة) على الوجبات الثلاث.
وأشار سعيد إلى أنه يجب تناول الطعام بصورة متوازنة بحيث يحتوى على الخضروات والفاكهة والبروتينات بالإضافة إلى تقسيم الوجبات إلى وجبات صغيرة متعددة طوال فترة الإفطار.
10 نصائح غذائية تجنبك الشعور بالعطش خلال نهار رمضان
وأكد سعيد أن الاهتمام بتناول الخضروات بين الإفطار والسحور وتناول الفاكهة بين الإفطار والسحور يجنبك الشعور بالعطش خلال نهار رمضان.
