رئيس التحرير
عصام كامل

احذر.. حفظ المعلبات المفتوحة في الثلاجة لهذه الأسباب

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية
18 حجم الخط

حذر مركز حماية المستهلك بولاية بافاريا الألمانية من الاحتفاظ بالمعلبات المفتوحة في الثلاجة، وذلك لخطورتها على الصحة.  

وعلل المركز ذلك بأن الأوكسجين يتسرب إلى العبوة المفتوحة ويؤدي إلى انحلال القصدير من خامة العبوة واختلاطه بالطعام، ما يشكل خطرا على صحة الكلى، بحسب وكالة الأنباء الألمانية.

ولتجنب هذا الخطر، ينبغي تفريغ بقية العبوة في وعاء قابل للغلق من الزجاج أو البلاستيك والاحتفاظ به في الثلاجة.

الجريدة الرسمية