رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل شرائح الدجاج بالمستردة والعسل من الشيف عظيمة

شرائح الدجاج بالمستردة
شرائح الدجاج بالمستردة والعسل

طريقة عمل شرائح الدجاج بالمستردة والعسل.. شرائح الدجاج أو صدور الدجاج من أنواع اللحوم الصحية التي لها مذاق مميز، ما يكثر الإقبال على تقديمها بطرق شهية ولذيذة لتجذب الكبار والصغار.


وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل شرائح الدجاج بالمستردة والعسل.

المكونات:-
٤ شرائح صدور دجاج
كوب إلا ربع عسل
نصف كوب مستردة
عصير ليمون
فلفل أسود حسب الرغبة
كوب جبن موتزاريلا مبشور

طريقة عمل شرائح الدجاج بالمستردة والعسل:-
- اشعلي الفرن على درجة حرارة ١٩٠ لمدة ربع ساعة.
- ضعي شرائح الدجاج في طبق عميق وضعي عليها العسل والمستردة والليمون والفلفل.
- رصي قطع الدجاج في صينية، وضعيها في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة، وبعد اخراجها من الفرن، رشي على كل شريحة قليل من جبن الموتزاريلا وادخليها في الفرن مرة أخرى لمدة ١٠ دقائق.
- شرائح الدجاج تدخل الفرن أو تشوح على الجريل.
- هكذا ستكون شرائح الدجاج بالمستردة والعسل جاهزة للتقديم.
الجريدة الرسمية