حملات مكثفة على محال «كعك العيد» ببني سويف (صور)
ضبطت حملة لمديرية الصحة ببنى سويف، مخالفات بمحال مخبوزات في منتجات «كعك العيد» المعدة للبيع والترويج، وقررت الحملة إغلاق عدد من المحال ووقف نشاطها، لحين تحليل عينات من منتجاتها «كعك، بسكويت، بيتى فور، منين بالعجوة، غريبه، فايش».
وأكدت مديرية الصحة، في بيان لها، أن الحملة تم تنفيذها تحت إشراف الدكتور عبد الناصر حميدة، وكيل الوزارة، والدكتورة أمنية أحمد، المدير الوقائى، لمتابعة التزام المخابز الأفرنجية ومحال المخبوزات باشتراطات الصحة العامة، في منتجات «كعك العيد».
وفاجأت الحملة مخبزا إفرنجيا ووجدت به خطرا داهما على الصحة العامة ونقصا في الاشتراطات الصحية، حيث تم إخطار الوحدة المحلية لوقف النشاط بالمخبز، وتم تحرير محضر للمدير المسئول لنقص الاشتراطات.
كما قامت الحملة بالمرور على محل حلويات، وتبين أن المدير المسئول لا يحمل شهادة صحية وتم تحرير المحضر اللازم، كما تم المرور على مخبزين أفرنجى، ووجد أنهما لا يوجد بهما ترخيص وتم إخطار الوحدة المحلية بعدم وجود الترخيص، وكذلك تم تحرير محاضر لهم لوجود نقص في الاشتراطات الصحية وتحرير محاضر للعاملين غير الحاصلين على شهادات صحية.
