22 ألف بيت مسلم بالقاهرة في القرن الـ17
في مثل هذا اليوم 4 يونيو من عام 1672 وصل الرحالة الأجنبي أوليا جلبي إلى مصر لكتابة وصف لمدينة القاهرة، وبدأ وصفه للمدينة المصرية بقلعة صلاح الدين، ووصف الأحياء الموجودة بالقاهرة في القرن الـ17.
وكما كتب الدكتور محمد حرب -طبقا لوصف أوليا- في مجلة الهلال عام 1982 يقول: «إن هناك 26000 بيت في القاهرة موجودة في حارات لها أبواب وحراس، ففيها 270 حارة مسلمة أغلبها من السكان العرب، أما الأتراك فيتمركزون حول القلعة.
وفى القاهرة أيضا 78 قصرا فخما مثل قصر السلطان قايتباي وقصر محمد باشا الشواربي وقصر البلتاجي، إلى جانب 22 ألف بيت خاص بالمسلمين، أما الأقباط فهم 9 آلاف نسمة يسكنون 600 منزل في 20 حارة.
أما اليهود فيصل عددهم إلى 6060 نسمة، منازلهم مكونة من خمسة أدوار، وأزقتهم ضيقة، وتقوم فصيلة من الإنكشاريين بمراقبتهم في حيهم.
وللأروام أربع حارات، وللأرمن حارتان، ومجموع سكان الأرمن والروم 3000 نسمة، أما النصارى التابعين لأوروبا فعددهم 6000 يتجمعون في حارة هي مركز القناصل لسبع دول.
أما جوامع القاهرة فيوجد 156 جامعا كبيرا من جوامع الحكام أقدمها جامع عمرو بن العاص، وفيها الجامع الأزهر وعدد طلابه 12 ألف طالب، وبالجامع أربع محاريب للمذاهب الأربعة، وفيه من حفاظ القرآن 3 آلاف مقرئ أغلبهم من العميان، والمذهب السائد الحنفي، وفى الأزهر 170 شيخا.
ومن الجوامع العثمانية بالقاهرة، الداودية، نسبة إلى داود باشا، وجامع اسكندر باشا، وهى جوامع عثمانية، ثم جامع سليمان باشا، ومحمد كتخدا باشا، وجامع إبراهيم أغا، وأضاف أوليا أن الدفاتر الرسمية يسجل فيها 46 ألف مسجد فقط.
أما المدارس فهي 680 مدرسة للحديث تسمى "دار الحديث" تخرج فيها 50 ألف من المحدثين، إضافة إلى 2015 مدرسة ابتدائية للصبيان بالقاهرة وحدها، وفي مصر كلها 6176 مدرسة ابتدائية، وبذلك فإن ثلث مدارس مصر مركزة في القاهرة، وكلها تدرس بالعربية.
وبالقاهرة 360 تكية صوفية، أشهرها التكية الرفاعية يتبعها 100 ألف منتسب، إلى جانب 680 زاوية صغيرة.
أما حمامات القاهرة فمنها حمام سليمان باشا بالقلعة، ومصطفى باشا في سوق السباهي، حمام الدرب الأحمر، تحت الربع، حمام الشيخ البكري، وحمام الجماميز وكوبرى الليمون.
وفى القاهرة 643 مقهى، الواحدة فيها تستوعب ألفا من الرواد، أشهرها مقهى الغورية وأكثرها تكلفة، ومقهى باب الفتوح والرملة ومقهى باب الشرعية نوال كتخدا الجبشي ومقهى الجماميز، ويعمل في مقاهي القاهرة 300 شخص».
