رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة إعداد «تورتة كريب الشيكولاتة بالفواكه»

فيتو
18 حجم الخط

الكريب من أنواع الطعام الشهيرة التي يعشقها الكبار والصغار، وتقدمه اليوم الشيف غادة التلي بطريقة جديدة، وهى تورتة كريب الشوكولاتة بالفواكه.


المكونات:
كوب دقيق، ملعقة ونصف كاكاو، كوب ونصف لبن، بيضة، فانيلا، شيكولاتة برطمان، كريمة مخفوقة، موز، فراولة، لوز شرائح محمص.

طريقة التحضير:
- يخلط الدقيق مع الكاكاو مع اللبن مع البيض مع الفانيليا في الخلاط اليدوي.
-نضع الزيت بوعاء ونضع مقدار من الخليط وتقلب على الوجه الآخر.
-نكرر نفس الخطوات لحين تكوين 20 كريب.
-نضع أول كريب وندهن الشكولاتة ثم نضع الموز أو الفراولة وهكذا حتى الكريب الأخير ونزين الوجه بالكريمة والفروالة واللوز.
الجريدة الرسمية